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部活動

2017年4月20日(木曜日)

食品化学科「課題研究」

カテゴリー: - iyo23 @ 17時15分00秒

食品化学科3年生の「課題研究」が本格的に始まりました。食品製造A班では、「季節の食材を使った料理」や「豆を使った新商品の開発」など、5つ班に分かれ研究が行なわれています。
膨らみのないせんべいのようなケーキやドロドロの固まらない豆腐など失敗作ばかりでしたが、どの班も意欲的に取り組むことができました。

                                                                                                

                                                                                                

 


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