今回のぞき見するのは、、調理実習室🍳
10月24日の食物調理２級本番に向けて、コツコツ練習中です！

  \ さつま汁を丁寧に作る /      \ ゼリーも固めますよぉ！ /    \ 試食部隊も謎に待機？ /
　　

自分のために努力できる皆さんは、とても素敵で応援したくなりますね✨
あと残り1回の練習も、みんなで頑張っていこう！

みんな上達，先生はうれしいぞ！，リンゴジュース，飲みたいな

ハーフパンツ製作をコツコツ進めている、1年生。
型紙を置いて、縫い代の線を引くところが大変なご様子。
普段使い慣れない物差しに苦戦しながらも、なんとか線を引いていきます。

\ ふむふむ、そうやるのか。/　\ ここで合っていますか？/　  \ 丁寧に仕上げないとね /
　　

得意なこと、苦手なこと、なんでも挑戦するのが生活科学科！
挑戦した先にある達成感や喜びをみんなで共有しましょうね(^▽^)/

次は裁断，失敗できない，ワクワク，ドキドキ，汗だらだら

あぁ、食欲の秋。
しいたけがおいしい季節。

ということで、毎週も3年生はしいたけ料理の開発に勤しんでいます。

\  この２人は麺類担当　 /         \ バケットのお供を作る！ /　   \  チョコレートだと⁉ /
　　

どれも香り良く、とても美味しそうでした。
私を試食係に立候補させてください～～！

1年生はただいま、中間テスト明けに行われる調理検定２級の本番に向けて猛特訓中！！
失敗や指摘を繰り返しながら、だんだんと成長していっております。

　\　手順をよく確認。　/　　　\  大根もかつらむき！ /　　   \ 味見もばっちりです！/
　　

生徒のなかには、以前よりも10分以上時間を短縮できた人も✨
いやぁ、なんだか顔つきもキリっとしてきましたね。
次回は最後の練習、張り切っていくぞ！！

成長してます，全員合格，するぞ，気合！

３年生の課題研究被服班では、台湾の国立嘉義大学が製作するアート作品の一部を協力して作っております。
１０月１７日にえひめ森林公園で共同飾りつけをする予定です。
また、農業祭に向けて販売するグッズも作っております！

\ 毛糸を結んで飾り作り！ / 　　\　布を裁断したり…　/       \ 丁寧に心を込めて縫うぞ /
　　

さぁ！３年生は腕の見せ所ですぞ。頑張っていこう！

伊予市で収穫された大根を使った商品開発プロジェクト（iProject）。

今回は市役所の方や大学生を招いて、試食会を行いました。
料理の魅力を説明し、完成した料理の盛り付けも美味しそうにできました！

\　私たちが考えました！　/　\　上手にできました♪　/　　\　大根のコース料理だ✨　/

　　

今回得ることができた改善点を元に、次のステップに進んでいきましょう！
まだまだ、挑戦は続く。

放課後、被服室をのぞき見すると… |дﾟ)
なんと15Ｒの女子３人がせっせとハーフパンツ型紙の印付けをしていました。

\　縫いしろを確保してね　/　\ いつかドレスつくりたいかも /
　　

将来の話ついて花を咲かせながら、なんとか印付けまでできたのでした。
頑張りましたね♪　めでたし、めでたし。

自分で作る，ハーフパンツ，完成したら，みんなでランウェイしよう

職場見学で「シルク博物館・歴史文化博物館・道の駅からり」へ行ってきました。

西予市野村にあるシルク博物館では、絹織物や蚕産業について学んできました。
ろうけつ染めも体験し、充実な日になりました！

\ きれいに仕上がりました！/   \  蚕の繭から糸を生成  /        \  愛媛県の歴史を深堀！ /
　　

貴重な体験や学習ができましたね、ありがとうございました！

３年のフードデザインでは、「冷やしそうめん・なすの鶏ごま酢・水ようかん」のメニューで調理実習を行いました。

初めて作る羊羹も難しい揚げ物も、３年生の経験と知識があれば大丈夫(^▽^)/
とても手際よく調理を進めることができてました。

\ すり鉢でごまをすります /       \　錦糸卵もきれいに　/      \ あんこと寒天を混ぜます /

　　

残念ながら完成写真は撮れていませんが、おいしかった様子。
次もがんばりましょう！

１年生の被服実習では、ハーフパンツ作りに取り組んでいます。

自分で好きな柄の布を買い、間違えないように型紙に沿って切っていきます。
布に待ち針で型紙を器用に留めていく、野球部の男子。

みんなで完成目指して、頑張ろう！

ミシンで縫う，初めて作るパンツ，前と後ろを間違えて縫いがち，目指せパンツマスター