11月３日（月・祝）、伊予市の夢未来館で乾ししいたけ料理コンテストの県大会が行われました。本校からは生活科学科食物班がそれぞれ応募しました。その中から、県大会出場に選ばれたのは、３５R金川美結さんです。県大会に出場したのは書類審査を通過した５名です。高校生が２名、一般の方が３名でした。規定の時間内に、試食用・撮影用の料理を作りました。金川さんは「あげしいたけトリュフ」を作りました。乾ししいたけを砕いて、油で揚げ、ナッツのようにしてから、チョコレートトリュフに入れました。しいたけとは思えないカリカリとしたおいしいスイーツになりました。入賞して、表彰もされました。先日、表彰状が届きましたの校内表彰も行う予定です。
「保育基礎」の授業で、今年度2回目の保育園訪問実習を行いました。生徒も園児も待ちに待った日です。
今回は、年齢に応じた「手遊び」、「絵本の読み聞かせ」を準備、練習していきました。
どのような反応があるかドキドキ！ そんな緊張とは裏腹に、子どもたちは興味津々で楽しんでくれました。
その後は、園庭での自由遊び。身体をたくさん動かして一緒に楽しみました。
とりのきくじら保育園の皆様、ありがとうございました！
生活科学科 課題研究班では伊予市、松山大学とiProject活動を行っており、本年度14年目を迎えます。
今年は「大根」をテーマに四月からメニューを検討。10月と11月に企業の方々をお招きし、発表会を行いました。高校生ならではの柔軟な発想で、斬新なメニューが開発されました。中には、懐かしのメニューもありますが、高校生にとっては初めての料理です。
伊予市の企業や店舗で採用いただけることを願っています！
11月15日（土）にエミフル松前で、おもいやり消費普及啓発事業「えひめ おもいやり消費アクション！」が開催されました。生活科学科食物班は、地産地消の商品開発「iProject!」活動の研究発表を行いました。私たちの発表をたくさんの方が聞いてくださり、緊張しましたが、堂々と発表することができました。11月末には、大根料理・スイーツの商品化に向けて提案会が実施されます。今後もまだまだ研究は続きます。頑張ります！
2年生は子供向けの「縁日」を外で開催しました。
「輪投げ」「魚釣り」「射的」の３つを用意し、たくさんの子ども達に参加してもらいました！
保育実習の経験を活かし、優しくコツを教えたり褒めたりしていました✨
\ 大きい輪投げで挑戦 / \ 目線を合わせて応援！ / \ ニコニコ笑顔で会話 /
さて、１年生はお化け屋敷をしていたのですが、なぜが写真が１枚もないのです・・・
なぜでしょうかね(⌒∇⌒；)ゾワァ
ということで、
体育館内の生活科ブースでは、
活動内容や製作物の展示とくるみボタン作り、魚釣りゲームの体験を用意。
生徒が一から作り方を教え、かわいいくるみボタンを持って帰っていただくことができました！
魚釣り体験では保育園実習の経験を活かし、笑顔で優しく釣り方を教えていました。
\ かわいい柄のボタン♪ / \ はじめての挑戦！ / \ 一緒に楽しもうね /
３年生、大活躍でしたね✨ 次は２年生の「縁日」です！
一番乗りで報告しますよぉ～！！
生活科学科の展示や販売に来てくださった皆様、本当にありがとうございました！
お陰様で、物販はすべて大盛況＆完売することができました(^▽^)/
生徒が一生懸命作ったストラップやコラボ商品のお菓子など、
たくさん手に取っていただいて、皆とても生き生きとした表情をしていました✨
\ 草花の販売 / \ 餡子パイとどら焼き / \伊予かすりのストラップ/
次のレポートもお楽しみに！
今回のぞき見するのは、、調理実習室🍳
10月24日の食物調理２級本番に向けて、コツコツ練習中です！
\ さつま汁を丁寧に作る / \ ゼリーも固めますよぉ！ / \ 試食部隊も謎に待機？ /
自分のために努力できる皆さんは、とても素敵で応援したくなりますね✨
あと残り1回の練習も、みんなで頑張っていこう！
ハーフパンツ製作をコツコツ進めている、1年生。
型紙を置いて、縫い代の線を引くところが大変なご様子。
普段使い慣れない物差しに苦戦しながらも、なんとか線を引いていきます。
\ ふむふむ、そうやるのか。/ \ ここで合っていますか？/ \ 丁寧に仕上げないとね /
得意なこと、苦手なこと、なんでも挑戦するのが生活科学科！
挑戦した先にある達成感や喜びをみんなで共有しましょうね(^▽^)/
あぁ、食欲の秋。
しいたけがおいしい季節。
ということで、毎週も3年生はしいたけ料理の開発に勤しんでいます。
\ この２人は麺類担当 / \ バケットのお供を作る！ / \ チョコレートだと⁉ /
どれも香り良く、とても美味しそうでした。
私を試食係に立候補させてください～～！