１月13日（火）　生活科学科　「課題研究」食物B班は、スポンジケーキの作り方を勉強しました。卵と砂糖を泡立て、粉を入れて、最後に溶かしバターを混ぜるシンプルな材料と作り方です。初めて作るときは、膨らみが足りなかったり、混ぜすぎたり、失敗が多いものですが、みんなきれいに焼けて、次のナッペ（ケーキの製菓でクリームを塗っていく作業のこと）は難しいと聞いていますが、自分の好きなデコレーションができます。楽しみです。

　　

伊予農 生活科学科 課題研究 お菓子作り スポンジケーキ 次はナッペ

1月13日（火）　生活科学科「保育実践」選択生は、伊予市の「いよ未来こども園」で保育所交流を行いました。今年度３回目の交流になり、保育園児も私たちが訪問することを楽しみにしてくれているそうです。今日は、あいにくの雨模様でしたが、体操教室のお手伝いをしたり、手遊び歌やじゃんけんゲームをしたり、室内遊びで楽しく交流することができました。交流の最後には、５歳児さんに「クリスマスカードのお礼に」と手作りカードをもらいました。一生懸命メッセージや絵を書いてくれてうれしかったです。

　　

伊予農 生活科学科 保育所訪問 いよ未来こども園

12月18日、生活科学科3年生の最後の授業は「保育実践」でした。１・2学期と交流した「いよ未来こども園」「ぐんちゅう保育所」のおともだちにクリスマスカードを作りました。2年生の時に、保育に関する造形表現の勉強をしている高校生は、とても素敵なクリスマスカードを描きました。園児のみんなが喜んでくれるといいな～と話しながら、思いを込めて描きました。カードが今日全員完成したので、保育所に送ります。メリークリスマス♪

　　　

　　

伊予市，伊予農業高校，保育所交流，クリスマスカード，クリスマスカード作成，メリークリスマス

11月３日（月・祝）、伊予市の夢未来館で乾ししいたけ料理コンテストの県大会が行われました。本校からは生活科学科食物班がそれぞれ応募しました。その中から、県大会出場に選ばれたのは、３５R金川美結さんです。県大会に出場したのは書類審査を通過した５名です。高校生が２名、一般の方が３名でした。規定の時間内に、試食用・撮影用の料理を作りました。金川さんは「あげしいたけトリュフ」を作りました。乾ししいたけを砕いて、油で揚げ、ナッツのようにしてから、チョコレートトリュフに入れました。しいたけとは思えないカリカリとしたおいしいスイーツになりました。入賞して、表彰もされました。先日、表彰状が届きましたの校内表彰も行う予定です。

　　　

伊予市，伊予農業高校，生活科学科，乾ししいたけ料理コンテスト，しいたけの入ったチョコ

「保育基礎」の授業で、今年度2回目の保育園訪問実習を行いました。生徒も園児も待ちに待った日です。

今回は、年齢に応じた「手遊び」、「絵本の読み聞かせ」を準備、練習していきました。

どのような反応があるかドキドキ！　そんな緊張とは裏腹に、子どもたちは興味津々で楽しんでくれました。

その後は、園庭での自由遊び。身体をたくさん動かして一緒に楽しみました。

とりのきくじら保育園の皆様、ありがとうございました！

生活科学科　課題研究班では伊予市、松山大学とiProject活動を行っており、本年度14年目を迎えます。

今年は「大根」をテーマに四月からメニューを検討。10月と11月に企業の方々をお招きし、発表会を行いました。高校生ならではの柔軟な発想で、斬新なメニューが開発されました。中には、懐かしのメニューもありますが、高校生にとっては初めての料理です。

伊予市の企業や店舗で採用いただけることを願っています！

11月15日（土）にエミフル松前で、おもいやり消費普及啓発事業「えひめ　おもいやり消費アクション！」が開催されました。生活科学科食物班は、地産地消の商品開発「iProject!」活動の研究発表を行いました。私たちの発表をたくさんの方が聞いてくださり、緊張しましたが、堂々と発表することができました。11月末には、大根料理・スイーツの商品化に向けて提案会が実施されます。今後もまだまだ研究は続きます。頑張ります！

　　

生活科学科 課題研究 食物班 iProject! エミフル エミフル松前

2年生は子供向けの「縁日」を外で開催しました。
「輪投げ」「魚釣り」「射的」の３つを用意し、たくさんの子ども達に参加してもらいました！
保育実習の経験を活かし、優しくコツを教えたり褒めたりしていました✨

\　大きい輪投げで挑戦　/　　\  目線を合わせて応援！  /     \  ニコニコ笑顔で会話　/
　　　

さて、１年生はお化け屋敷をしていたのですが、なぜが写真が１枚もないのです・・・
なぜでしょうかね(⌒∇⌒；)ゾワァ
ということで、

どうです？，生活科の展示，生徒も，魅力満載でしょう！，来年も待ってます♪

体育館内の生活科ブースでは、
活動内容や製作物の展示とくるみボタン作り、魚釣りゲームの体験を用意。

生徒が一から作り方を教え、かわいいくるみボタンを持って帰っていただくことができました！
魚釣り体験では保育園実習の経験を活かし、笑顔で優しく釣り方を教えていました。

\　かわいい柄のボタン♪　/　　\　はじめての挑戦！　/　　\　一緒に楽しもうね　/
　　

３年生、大活躍でしたね✨　次は２年生の「縁日」です！

一番乗りで報告しますよぉ～！！
生活科学科の展示や販売に来てくださった皆様、本当にありがとうございました！
お陰様で、物販はすべて大盛況＆完売することができました(^▽^)/

生徒が一生懸命作ったストラップやコラボ商品のお菓子など、
たくさん手に取っていただいて、皆とても生き生きとした表情をしていました✨

　\　　草花の販売　　/　　　\　餡子パイとどら焼き　/　 \伊予かすりのストラップ/
　　

次のレポートもお楽しみに！