食品化学科３年生 総合実習（実験部門）
2025年9月16日 16時38分今日の総合実習（４～６限目）で米酢の酸度を測定しました。自分たちで力価を求めた水酸化ﾅﾄﾘｳﾑを用い中和滴定で求めます。指示薬も作り直しました。安全に留意しながら、保護メガネも着用します。その結果、なんと米酢の成分表示に示されている近い数字を求めることができました💮💮正確な値を得ることができ嬉しかったです。食品化学科では、加工するだけではなく、このように実験にも取り組んでいます！！
安全かつ慎重に 集中しています ほら～（正確に求めることができました）
安全に注意して 成分分析 今日も楽しく実験できました さすが３年生