生物工学科１年生は、職場見学で東予方面へ行きました。まず、Saiki Engei　です。Saiki Engeは、数百種類の多肉植物の栽培・管理をされている所です。代表の佐伯さんが寄せ植えの方法を説明後、実際に多肉植物の寄せ植えをしました。生徒たちは、寄せ植えの方法にしたがって、思い思いの配置で寄せ植えを行い、楽しい時間を過ごしました。その後、Saiki Engeiで飼育している山羊とのふれあいを行い、草を与えたり、山羊にふれたり、こちらも楽しく過ごしました。

　次は、さいさいきて屋今治に行きました。まず、地元の食材を使った昼食をいただき、おなか一杯になりました。その後、施設の説明、直売所の見学等を行い、施設の概要、直売所の仕組み等について知ることができました。

　最後に東予養鶏研究所に行きました。いろいろな鶏がいる施設や豚の施設を見学しました。媛っ子地鶏の雛やいよじしゃも、名古屋種等、普段見られない珍しい鶏や体格の良い大きな鶏を見ることができました。懐かしい人にも会え、充実した１日となりました。