食品化学科1年 総合実習 DNAの抽出
2024年7月16日 17時00分食品化学科１年総合実習（前半組）身近な食品からDNAを取り出してみよう！
ということで、バナナでDNAの抽出実験を行いました！🍌
実験を通して、実験器具の名前や使い方について学びます。
DNAは長い鎖状となって出てきます。ガラス棒で絡めとることができました！
バナナ以外にもブロッコリーや玉ねぎなどの身近な食品でも抽出できます！🥦
ぜひお家でもやってみてね！！
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