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令和7年度 学校説明・見学会を6月14日(土)に実施します

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伊予農日記

食品化学科2年生 実験班

2025年6月5日 16時41分
食品化学科

 今日の総合実習では屈折糖度計とデジタル糖度計を用い清涼飲料水の糖分を簡易的に調べてみました。グループで予想していた結果と一致するものやそうでないものもありました。5倍に希釈した本校の乳酸菌飲料が予想より多かったので驚きました!!

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簡易的な方法で 昨年度はバナナやキウイで実験しました

 

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