先日、伊予市役所の方と伊予市の非常食について話をしました。賞味期限が近くなってくると自宅に乾パンを持ち帰ったりしますが、おいしくないと食べないこともあります。もったいないので、入れ替え乾パンを自宅でおいしく食べられるようにレシピを考えてみました。アイデアを形にしましたが、まだまだ研究が必要です。乾パンのグラタン（マカロニの代わりに乾パン使用）は、さらに研究することにしました。パフェのコーンフレーク代わり、フレンチ乾パン、離乳食、スコップケーキなど乾パンが固いのでもっと牛乳やシロップに浸す時間が必要です。手軽においしくできる料理やお菓子を考えたいと思います。