生活科学科３年生「課題研究（食物A班）」 ～八戸協和水産株式会社×和光ワールドとの連携～
2023年8月9日 02時13分 生活科学科３年生の課題研究（食物A班）は、農福連携を進めている企業、株式会社和光ワールド、青森県の八戸協和水産株式会社と連携し、和光ワールドのノウフクJASきくらげを使用した商品の考案を行っています。今日はリモートで、「きくらげ鯛飯」「きくらげつくね」について協議し、ブラッシュアップしました。まずは11月の農業祭での販売ができるよう、味や食感の改良に励みます！
生活科学科３年生の課題研究（食物A班）は、農福連携を進めている企業、株式会社和光ワールド、青森県の八戸協和水産株式会社と連携し、和光ワールドのノウフクJASきくらげを使用した商品の考案を行っています。今日はリモートで、「きくらげ鯛飯」「きくらげつくね」について協議し、ブラッシュアップしました。まずは11月の農業祭での販売ができるよう、味や食感の改良に励みます！