自分たちで考えて栽培し、自分たちで販売します。(園芸流通科 3年生 野菜)
2023年4月27日 13時19分園芸流通科3年生の「野菜」の授業では、生徒をいくつかのグループに分け、自分たちで作付け計画を立てて、野菜を栽培しています。
この2年間で培った栽培技術を生かし、収穫した野菜は自分たちで商品化し、「いきいき市」等で販売できるようにしています。
この授業をとおして、野菜の栽培技術の向上はもちろんですが、消費者の視点に立った商品づくりができるようになります。将来につながるとてもよい勉強になっています。