食品化学科 全国高校生パンコンテストにむけて
2023年11月16日 17時53分第18回全国パンコンテストの応募で農業祭の休日を返上して食品化学科の有志の皆さんがパン作りに挑戦しました。「カリフォルニア・レーズン部門」・「地産地消部門」に応募予定です。
今日は２年生の食品製造、総合実習の時間を利用して全員で「手仕込み部門」のパン作りにチャレンジしました。留学生のナタリーさんも参加してくれ励みになりました。書類が12月1日（木）必着なので自分の作品がアピールできるようにしたいと思います。