伊予農日記

「いきいき市」に向けてカンキツ類の販売準備(園芸流通科2年生果樹専攻)

2024年2月15日 13時13分
園芸流通科

2月から木曜日の3,4限目は2年生の総合実習の授業です。本日の果樹専攻生は、午後から行われる「いきいき市」に向けて、商品づくりをしました。

今日は「伊予柑」「八朔」「不知火」「はるか」「せとか」の商品化をしました。

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商品化といっても、ただ単にネットや袋に詰めるだけではありません。購入していただくお客様のことを考えて、「腐敗や傷がないか」、「商品重量は適正か」、「価格表示は見えやすいか」などを考えて商品づくりをする必要があります。果樹専攻の2年生もだいぶこの作業に慣れてきましたが、慣れは禁物です。常にお客様のことを考えながら作業をしていくことが大切です。

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流通専攻でなくても、普段の実習の中で、農産物の生産から販売までをしっかり学ぶことができます!

みなさんも園芸流通科で農産物の生産から販売までを実体験をとおして学び、逞しく成長してみませんか?

園芸流通科 果樹 いきいき市 お客様に喜んでもらえる 商品づくり 生産から販売まで学ぶ たくましく成長中! いいよ伊予農!