ケーキ製造実習
2025年12月11日 18時08分クリスマスも近いので2年生の総合実習B班でデコレーションケーキを製造しました🎅
2人1班で1台作り上げていきます。スポンジケーキは洋菓子の基本ですし、1年のときにも作っているので上手に焼けました!
スポンジが焼けた後は各班で持ってきたフルーツやお菓子でデコレーションして完成!
スライスやナッペは難しかったようです。練習あるのみ
各班の個性あふれるケーキができていました🍰
クリスマスも近いので2年生の総合実習B班でデコレーションケーキを製造しました🎅
2人1班で1台作り上げていきます。スポンジケーキは洋菓子の基本ですし、1年のときにも作っているので上手に焼けました!
スポンジが焼けた後は各班で持ってきたフルーツやお菓子でデコレーションして完成!
スライスやナッペは難しかったようです。練習あるのみ
各班の個性あふれるケーキができていました🍰