生活科学科 「課題研究」食物B班 ケーキ作り
2026年1月14日 09時23分１月13日（火） 生活科学科 「課題研究」食物B班は、スポンジケーキの作り方を勉強しました。卵と砂糖を泡立て、粉を入れて、最後に溶かしバターを混ぜるシンプルな材料と作り方です。初めて作るときは、膨らみが足りなかったり、混ぜすぎたり、失敗が多いものですが、みんなきれいに焼けて、次のナッペ（ケーキの製菓でクリームを塗っていく作業のこと）は難しいと聞いていますが、自分の好きなデコレーションができます。楽しみです。
１月13日（火） 生活科学科 「課題研究」食物B班は、スポンジケーキの作り方を勉強しました。卵と砂糖を泡立て、粉を入れて、最後に溶かしバターを混ぜるシンプルな材料と作り方です。初めて作るときは、膨らみが足りなかったり、混ぜすぎたり、失敗が多いものですが、みんなきれいに焼けて、次のナッペ（ケーキの製菓でクリームを塗っていく作業のこと）は難しいと聞いていますが、自分の好きなデコレーションができます。楽しみです。