即席乳酸飲料を作りました！！（1年総合実習） 2022年9月14日 17時38分 食品化学科 今日は、「即席乳酸飲料」の製造を行いました。ヨーグルトから時間をかけて作るイヨピスとは違って、２時間で完成します。水・砂糖・脱脂粉乳・酸類・香料を混ぜ合わせます。シャンペンサイダーの香りにうっとり・・・