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愛媛のはだか麦ピザ。美味です！　２年総合実習（Ｂ班）

2022年9月20日 10時56分
食品化学科

　今日は、はだか麦ピザ＆ご飯ピザを作りました。

はだか麦ピザは、材料を袋に入れて、中の生地がまとまるまで「ふる・ふり」取り出してこねます。

生地を発酵させている間に、ご飯ピザを作ります。

トッピングをして、焼いたら完成です

自慢の一品です