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食品化学科1年生 綿栓を作るのに挑戦!!

2025年4月28日 14時44分
食品化学科

 1年生総合実習の実験部門では綿栓を作ります。これは空気などの気体は通しますが、細菌や微粒子は通しにくい性質を持っており、何しろ安価にできます。予算の限られている実験部門では身につけて欲しい技術です。うまくいっているかどうかは目的の微生物を培養した際に結果がわかります。初めはアフロヘアのように盛り上がった感じのものでしたが、だんだんうまくできるようになりました。食品化学科では、加工品製造だけではなく、このように微生物に関しても楽しく実験しています。🔬🔬🔬

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  余裕のポーズで      実際の綿花の感触      やや緊張気味

食品化学科 総合実習 綿栓を作ろう 来週は器具の使い方とマドレーヌ?