伊予農日記

食品化学科 GW後半まえの時間外実習

2024年5月1日 16時32分
食品化学科

 放課後の時間外実習です。さすが2年生!!ベテラン感を醸し出しています。余裕で効率よく果皮の洗浄が終わりました。1年生のトップバッターは2名で作業を行います。乳酸菌飲料用のケースを高圧洗浄機を使用してゴミやホコリを洗い流します。実習服に前掛け、長靴と準備は万端!!疲れましたが頑張りました。◎◎中間考査明けから製造する予定です。

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さすが2年生、余裕があります。

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1年生は少し緊張気味ですが、よく頑張りました。

時間外当番実習 果皮の洗浄 乳酸菌飲料の準備