伊予農日記

食品化学科3年生 地域資源活用

2024年5月22日 13時22分
食品化学科

 今日は地域資源活用の時間に加工用トマトの定植を行いました。この苗は生活科学科のハウスで育ていただいたものです。移植するにはマルチカッターや開閉式移植器を園芸流通科からお借りし作業を行います。このように多くの学科にお世話になっている食品化学科です。感謝感謝!!この加工用トマトを収穫し、ケチャップやピューレを製造したいと計画しています。

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食品化学科 地域資源活用 加工用トマトの定植