食品化学科３年生 加工用トマトの収穫
2024年7月17日 18時08分地域資源活用の時間に加工用トマトの収穫をしました。さてどのように加工しましょうか？大洲農業高校のホームページを閲覧していると食品デザイン科実験班がトルコのトマトソース「サルチャ」の研究をしているということでした。私たちはトマトといえば「ピューレ」か「ケチャップ」しか知らなかったので驚きです。他校のホームページで勉強することもたくさんあることがわかりました・・・加工頑張ります！！
かきわけて収穫します 太陽のめぐみいっぱいの加工トマト
食品化学科 地域資源活用 加工用トマトの収穫 他校のhPも参考に