生活科学科食物Ａ班 ～しいたけ料理コンテストに向けて～
2024年10月2日 05時45分 生活科学科食物A班は、株式会社和光ワールドと連携して栽培しているノウフクJASきくらげの普及活動に努めています。現在、農業クラブ全国大会の準備と並行して、「しいたけ料理コンテスト」に向けて、きくらげやしいたけを使った料理を試作しています。今回の授業は、きのこアドバイザー大本先生、きのこマイスター池田先生にお越しいただき、料理のアドバイスをいただきました🍄アドバイスをもとに、ブラッシュアップし、レシピを完成させます◎