食品化学科2年生 日本一のドックロールを目指して!!
2024年10月18日 17時30分10月17日(木)3~7限 食品化学科2年生は、ドックロール製造実習(練習)を行いました!
本校の食品化学科から、毎年多くの入賞者が出ている『全国高校生パンコンテスト』に向けて、ワクワクドキドキ初めてのドックロール作りです。
パン作りは、通常4~6時間はかかる長丁場で体力も精神力も必要ですが、さすがの2年生!諦めることなくこねて、たたいて、またこねて。根性根性ど根性でおいしいドックロールが出来上がりました!!!
みんな集中しています! 腕力のある野球部にとっては楽勝かな? 休憩中はみんなで仲良くお弁当!
次回は、審査用のドックロールを作ります!!
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