食品化学班 精油作り体験！
2024年11月15日 18時04分今日は、和泉農園さんで精油作り体験をさせていただきました。
園芸流通科の育てたウンシュウミカンの果皮を使って精油を作りました。
初めのアロマウォーターと、後半のアロマウォーターの匂いの違いには驚きました！（後半につれてすっきりした柑橘のにおい）
植物からの精油方法をだけでなく、未利用資源の活用についても学ぶことができました。
和泉農園さん、貴重な体験をさせていただきありがとうございました。これからの研究に活かしていきます！
いいよ伊予農！ いいよ食化！ 精油作り