伊予農日記

1年生初の製造実習‼✨

食品化学科

1年生にとって初めての製造実習でした!

記念すべき最初の実習は、日本の春を感じる和菓子「桜餅」です。

ピカピカの製造服を身に着け、わくわくしながら授業を始めました!

入れる砂糖の量に驚きの声が上がったり、包餡を素早く丁寧におこなう先生にすごい!と声が上がったりと楽しそうに実習をしていました🌸

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初めての実習でしたが先生の説明を聞きながら形よく仕上げることができました。

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これからの実習で知識、技術を身に着けていきましょう!

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ピカピカの1年生 ピカピカの製造服 桜餅 🌸 和菓子