生活科学科 ３年調理実習
２回目の調理実習は「グラタン、ミモザサラダ、コーヒーゼリー」
ホワイトソースは２回目ですが、今回は電子レンジバージョン。手軽に失敗無くできました。
サラダは季節はすこしずれましたが、卵黄を「ミモザ」に見立てたサラダ。見た目鮮やかに美しく仕上がりました。美味しかったの笑顔が一杯でした。
２回目の調理実習は「グラタン、ミモザサラダ、コーヒーゼリー」
ホワイトソースは２回目ですが、今回は電子レンジバージョン。手軽に失敗無くできました。
サラダは季節はすこしずれましたが、卵黄を「ミモザ」に見立てたサラダ。見た目鮮やかに美しく仕上がりました。美味しかったの笑顔が一杯でした。