伊予農日記

【生活科学科1年】遂に、初めての調理実習!

生活科学科

更新するのが遅れましたが、先日初めての調理実習を行いました!
食物調理検定で行う「きゅうりの半月切り」に挑戦しました。

① ② ③

30秒で何枚切れたのでしょうか?
切ったキュウリは、「きゅうりとしらすのおろし和え」にして食べました(^▽^)/
みんなで検定合格目指して頑張ろう!

きゅうり,板ずり,塩を水で流さないと,すごくしょっぱい