伊予農日記

食品化学科３年生　総合実習（食品製造A班）

食品化学科

IMG_3683　IMG_3688　

IMG_3693　IMG_3696　

IMG_3716　IMG_3718

IMG_3700   IMG_3724 

IMG_3708   IMG_3724 

IMG_3725   IMG_3726 

IMG_3733   IMG_3754

食品化学科３年生の「総合実習」の時間、食品製造A班では、取り付け団子と醤油餅の製造を学習しました。

気温が上昇するこの時期、季節に合わせた「取り付け団子」が食べやすく、人気です。

また、醤油餅は、松山の銘菓ですので、ぜひ一度、御賞味ください。