ジャム製造も開始です
今日の放課後実習の様子です。
夏休みに食品化学科の有志で収穫に行ったブルーベリーを使用し、ジャムを製造しました。
実習の先生たちで煮詰めたものを規定量のジャムを瓶に充填していきます。
５・６時間目もロールケーキの実習をした２年生でしたが元気いっぱいで作業を終えることができました。
今後も何度かありますので気を緩めず頑張っていきます！
今日の放課後実習の様子です。
夏休みに食品化学科の有志で収穫に行ったブルーベリーを使用し、ジャムを製造しました。
実習の先生たちで煮詰めたものを規定量のジャムを瓶に充填していきます。
５・６時間目もロールケーキの実習をした２年生でしたが元気いっぱいで作業を終えることができました。
今後も何度かありますので気を緩めず頑張っていきます！