園芸流通科３年生の「野菜」の授業では、自分達で畑を管理します。今日は待ちに待った収穫がきました。スコップを取り出し一生懸命に土を掘っていました。何を収穫したのかというと・・・・

立派なネギでした！焼いて食べてよし、鍋にいれてよしと利用は様々ですね。とても美味そうです。

3年生農場日記 園芸流通科 野菜

今度は男子たちが夢中で掘っています。前回掘りはこちら

さてさて、今度は何を掘り出しているのでしょう。

はい。今回は自然薯でした！！まっすぐきれいに伸び、なおかつかなりのナイスサイズ！！これは1㎏超えは確定でしょう。とろろご飯にとろろそば、すったとろろをお好み焼きにかけてもおいしいですね！

土を掘っての収穫。まるで宝探しです。いい表情ですね～！！

やっぱり収穫は楽しいっ！！

自然薯は三者懇談会期間中に販売予定です。どうぞご覧くださいませ！（数に限りがございます。ご了承ください。）

生物工学科 バイテク班 VFジネンジョ ナイスサイズジネンジョ 太陽と大地の恵み 芋掘りはまるで宝さがし 収穫は楽しい‼ ここでしか味わえない青春 いいね！生工 いいよ伊予農！

　12月9日に２年生クラスマッチの熱いバチバチの戦いが繰り広げられました‼

　天気にも恵まれ、生徒みんながハツラツとしたプレーで汗を流しました💦

★結果★

男子　サッカー⚽

１位👑　２１Ｒ　　　２位　２３Ｒ

男子　バスケットボール🏀

１位👑　２３Ｒ　　　２位　２４Ｒ

女子　サッカー⚽

１位👑　２５ＲＢ　　２位　２５ＲＡ

女子　バレーボール🏐

１位👑　２３Ｒ・２５Ｒ合同チーム　　２位　２２Ｒ・２６Ｒ合同チーム

　みなさん怪我はありませんでしたか？　今年もあとわずかとなりました！クラスマッチで深まったクラスの絆で今年を乗り切ろう(^^)/

クラスマッチ 熱い戦いがここにある 負傷者あり 後日担任からご褒美があったとか なかったとか

水曜日の３，４限目は２年生の果樹の授業です。

本来ならブドウの管理ですが、今はオフシーズンのため、昨日の１年生に引き続き、カンキツ（「愛媛果試第28号」と「はれひめ」）の収穫をしました。

　　

今日は授業開始直後から１時間程度、時間いっぱい収穫をしました。特に「はれひめ」部隊は一人あたり２キャリー（約40㎏）以上の収穫を目指し黙々と収穫作業に励みました。

もちろん、作業終了後は試食をして品種特有の味を確かめました。とてもおいしかったです！

園芸流通科 果樹 収穫まつり 愛媛果試第28号 はれひめ 試食 いいよ伊予農！

　今日の草花の授業は、農業祭で展示した菊の撤去をしました。２年生は「杉づくり」という仕立て方に挑戦していました。

　撤去の後は、「さくらひめ」の鉢替えです。１人１鉢管理をし、毎週観察記録をつけています。綺麗な花を咲かせる日が楽しみですね^^♬

　　　　

　　　

いいよ伊予農！ いいよ園流 草花 ２年生

　今日の1･2限目、「農業と環境」の授業で鳥ノ木圃場の観察とダイコンの収穫を行ないました。同じ日に定植したハクサイやキャベツも結球の状態に差があり、また、ダイコンも太いものから細いものまでと生育が異なっていました。圃場を観察し栽培も奥が深いことがわかりました💮教室で新聞紙にくるみダイコンは持ち帰ります。昭和の八百屋🥬さんのようですね！！

　　

実習の先生が説明しています　レンズの真ん中にほこりが・・一部白く撮影されています　

　

農業と環境 ハクサイもダイコンも圃場にはまだまだあります

🌸園芸流通科１年生　草花班として初めての総合実習でした。そして初めての校内販売！

　今回はシクラメンとポインセチアの販売を行いました。まずは販売準備、販売方法について教えてもらいます。

　販売がスタートするまではみんな緊張した様子でしたが、お客様が来ると、「いらっしゃいませ～」「ありがとうございます！」と大きな声で接客することができていました。お会計も袋詰めも慣れてきたかな？

　　

これから草花班としてお花の栽培管理や活用方法を学んでいきましょう！！

いいよ伊予農！ いいよ園流 草花班 １年生

園芸流通科１年生の野菜専攻班は「総合実習」でジャガイモの収穫を行いました。９月にタネイモを植えて３か月の時を経て立派なジャガイモが収穫できました！

収穫後は素材の味を確認するため、素揚げしポテトチップスにして食べました。🥔

１年生野菜専攻 ジャガイモ 冬野菜

火曜日の５，６限目は１年生の総合実習です。

今までは３部門をローテーションしながら実習を行なっていましたが、本日から１年生の総合実習は専攻班ごとの実習に変わりました！

ということで、果樹専攻では新たな仲間として10名の生徒が加わりました。今日はさっそく「愛媛果試第28号」や「はれひめ」の収穫を行い、その後、試食もしてみました。

　　

これからこのメンバーで、先輩方や来年入学してくる後輩たちとともに、卒業まで果樹についていろんなことを学んでいきましょう！

なお、今年は「はれひめ」の豊作が予想されるため、17日から３日間開催される保護者懇談会にて販売をさせていただく予定です！箱入りも用意する予定ですので、ぜひお買い求めください！

金額等の詳細は近づきましたらご連絡いたします！

園芸流通科 果樹 新生「果樹専攻生」 カンキツ収穫 試食 いいよ伊予農！

　今日は懸崖菊の撤去を行いました。滝のように流れるような仕立て方は、日本の伝統技術です。４月から管理をして、農業祭で綺麗な花を咲かせてくれましたが今日でお別れです。

　　　

2025年の草花の授業も残すところあと１回！気持ちよく2026年を迎えられるようにしましょう！

いいよ伊予農！ いいよ園流