1年生はただいま、中間テスト明けに行われる調理検定２級の本番に向けて猛特訓中！！
失敗や指摘を繰り返しながら、だんだんと成長していっております。

　\　手順をよく確認。　/　　　\  大根もかつらむき！ /　　   \ 味見もばっちりです！/
　　

生徒のなかには、以前よりも10分以上時間を短縮できた人も✨
いやぁ、なんだか顔つきもキリっとしてきましたね。
次回は最後の練習、張り切っていくぞ！！

成長してます，全員合格，するぞ，気合！

月曜日の３，４限目は３年生の果樹の授業です。

本日は先週に引き続き、ミカンの枝つり作業を行いました。

この作業をすることにより、果実の重みにより地面に着きかけている果実を、紐で枝ごと吊ることで、果実にキズ等が付くのを防ぐことができます。

　　

10月に入ったとはいえ、実習中はなかなか暑かったですが、みんなで協力して、たくさんの樹の枝つりをすることができました。

果実もだいぶ大きくなってきました。また、少しずつ気温が低下してきたことから、果皮の着色も始まってきています。

今月下旬からは収穫が始まりますが、とても楽しみです！

園芸流通科 果樹 ミカン 枝つり まもなく収穫 いいよ伊予農！

キャベツ・ハクサイ・ダイコンを栽培しています。今日はダイコンに施肥しました。ハクサイは大きく成長し、もう手が入らないほどです。

　　　

３年生の課題研究被服班では、台湾の国立嘉義大学が製作するアート作品の一部を協力して作っております。
１０月１７日にえひめ森林公園で共同飾りつけをする予定です。
また、農業祭に向けて販売するグッズも作っております！

\ 毛糸を結んで飾り作り！ / 　　\　布を裁断したり…　/       \ 丁寧に心を込めて縫うぞ /
　　

さぁ！３年生は腕の見せ所ですぞ。頑張っていこう！

農業クラブ平板測量競技、練習中。

農業クラブ 農ク 平板測量 陳腐な技術 old-fashionedと言うよりobsolete これは競技 測量部ではない 平板測量競技部（？） オールドファッションより、ポンデリング派

伊予市で収穫された大根を使った商品開発プロジェクト（iProject）。

今回は市役所の方や大学生を招いて、試食会を行いました。
料理の魅力を説明し、完成した料理の盛り付けも美味しそうにできました！

\　私たちが考えました！　/　\　上手にできました♪　/　　\　大根のコース料理だ✨　/

　　

今回得ることができた改善点を元に、次のステップに進んでいきましょう！
まだまだ、挑戦は続く。

金曜日は「いきいき市」、２学期初の営業となりました。

季節の野菜や卵、加工品、果樹など、多くの品物が出品されました。２学期初の営業ということで、本日もたくさんのお客様にご来店いただきました。

　　

次回の営業は10日（金）の予定です。皆様のご来店を流通専攻生一同心よりお待ちしております！

園芸流通科 流通 金曜日は「いきいき市」 次回は10日 いいよ伊予農！

放課後、被服室をのぞき見すると… |дﾟ)
なんと15Ｒの女子３人がせっせとハーフパンツ型紙の印付けをしていました。

\　縫いしろを確保してね　/　\ いつかドレスつくりたいかも /
　　

将来の話ついて花を咲かせながら、なんとか印付けまでできたのでした。
頑張りましたね♪　めでたし、めでたし。

自分で作る，ハーフパンツ，完成したら，みんなでランウェイしよう

環境開発科２年生、実習の様子です。
トータルステーションという測量機器で観測中。見ているようで、見られている彼らは、
建設業関連新聞の取材を受けているようです。
　

金曜日の５，６限目は３年生の課題研究です。

本日はＴＫＫ（チームカキ）がまもなく収穫を迎えるカキの成熟状態を知るために、現状のカキの糖度を測定したり、試食をしてみました。

　　

結果はまだまだでした。収穫まで楽しみに待ちたいと思います！

あと、せっかくの機会なので渋柿も試食してみました。

予想通り、若干の甘味を感じたものの、その後、いい感じで渋かったので、収穫後は渋抜きをやってみたいと思っています！

園芸流通科 果樹 課題研究 ＴＫＫ カキ 渋柿 いいよ伊予農！