本日は金曜日ですが、都合により水曜日の時間割になりました。
ということで、３，４時間目は２年生の果樹の授業です。
本日も「愛媛果試第28号」の袋掛けと防風林の整備を同時に行いました。
今日で概ね袋掛けは終わらせることができ、防風林もきれいに整備することができました。
来週は２年生が中間考査発表になりますが、しっかり勉強していきたいと思います。
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園芸流通科 果樹 愛媛果試第28号 袋掛け 防風林整備 踊ればハツラツ 食べればかんきつ 愛媛のかんきつ 日本一！ 愛媛のかんきつ 旬！旬！音頭 いいよ伊予農！９月25日（金）、
じゅらく生きがい活動センターに見学に行き、設備をみせていただきました。
社会福祉協議会の職員さんに、トイレやお風呂の説明などをしていただき、バリアフリー住宅について理解を深めました。そのあと、利用者さんと交流を行いました。
じゃんけんゲームでリラックスでき、楽しい時間を過ごさせていただきました。
社会福祉協議会の担当者さま、じゅらくの職員のみなさん、利用者のみなさん、本当にありがとうございました。
本日、２年生の生徒会役員４名が１日警察官として、１，２年生の安全通学委員がそのサポート役として、伊予警察者で行われた秋の交通安全運動キャンペーンに参加してきました！
警察官委嘱式の後、付近の交差点に立ち、信号で止まったドライバーの方や地域の方に対して、伊予農クッキー入りの交通安全グッズを手渡ししながら、交通安全を呼びかけていきました。
今年、伊予署管内では交通事故が増加しているようです。今回のキャンペーンをきっかけにして、さらに交通安全意識の向上をさせていきましょう！
一日警察官 秋の交通安全運動 いいよ伊予農！朝晩も涼しくなり、明日25日は中秋の名月です。(満月🌕になるのは27日だそうです)
今回の3年生 B班 総合実習では秋を感じる練り切りをつくりました。
左上からうさぎ、手毬、稲穂、南瓜、秋桜、紅葉の6種。
どれも秋を感じられる良い出来栄えでした🐇🌾🎃
今日は、1年生の総合実習でも2年生の野菜の実習でも追肥を行いました。
肥料が葉にかからないように、慎重にまいていきます。
これから2年生は、毎朝の水やり頑張りましょう。
本日は連休明けの木曜日ですが、本日は火曜日の時間割になりました。
ということで、午後からは１年生の総合実習です。
今日の果樹部門も先週に引き続き「愛媛果試第28号」の袋掛けを行いました。
今日は連休明けでもあり、気温も上がり、とてもしんどかったと思いますが、生徒たちは斜面を滑り落ちたり、虫たちにも立ち向かい、逞しく実習を行うことができました。
「愛媛果試第28号」について学んだり、袋掛けの意味を学んだり、１年生にとっては初めての経験でしたが、時間いっぱい丁寧に取り組むことができました。
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園芸流通科 果樹 愛媛果試第28号 袋掛け 踊ればハツラツ 食べればかんきつ 愛媛のかんきつ 日本一！ 愛媛のかんきつ 旬！旬！音頭 いいよ伊予農！９月２０日（日）、北条スポーツセンターにおいて、高校サッカー選手権大会１回戦が行われ、西条高校と対戦しました。
新チームとなって初めての公式戦。選手たちはこれまでの練習の成果を発揮し、最後まで諦めずに戦い抜きましたが、結果は０－２で敗戦となりました。この悔しさを糧に、さらなる成長を目指してチーム一丸となって練習に取り組んでいきます。
応援に駆けつけてくださった保護者の皆様、温かいご声援をありがとうございました。
本日、松山聖陵高校にて行われました、高等学校バレーボール中予選手権 〈女子〉1回戦の結果です。
▼試合結果
伊予農業０ー２松山東
(８－２５、１８－２５)
新チームとなり初の公式戦で緊張もあり序盤から充分な力を発揮できない試合展開でした。１セット目後半からは選手、控えメンバーともに声を精いっぱいだし、いいプレーが多く見られました。しかしながら力及ばず敗戦となりました。
応援に来てくださった保護者の皆様本当にありがとうございました。
この悔しさを糧に、課題をひとつずつ克服し、次の大会へ向けて頑張っていきたいと思います。
女子バレー部金曜日の３，４限目は２年生の３年生の総合実習です。
本日も昨日に引き続き、「愛果28号」の袋掛けと、防風林の整備を行いました。
３年生にとっては、袋掛けも防風林整備も慣れた作業なので、テキパキと取り組むことができました！
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園芸流通科 果樹 愛果28号 袋掛け 防風林整備 愛媛のかんきつ 旬！旬！音頭 いいよ伊予農！本日、３・４限目に調理室から何やらいい匂いが・・・
生徒たちが「食物調理検定１級（最上級）」合格に向けての練習をしていました。
自分で献立内容を考え、材料も持参して作ります。
今回のテーマは「４５歳・母への洋食コース料理」✨
これで検定試験も最後。
栄光の１級をみんなで掴み取ってください！！
ハクサイとキャベツの苗を畑に定植しました。初めに植穴をあけ、そこに一斉に苗を配ります。その後、自分の畑に苗を植えつけます。苗を傷めないよう気を付けながらの作業です。
最近は異常気象に伴う大雨の影響で、授業時間内に実習を予定通り進められない日が増えています。
しかし、野菜の収穫時期はずらせません。そこで今回は、放課後の時間を使って定植を行いました。
実習は自分で苗を選ぶところから始まります。責任感をもって栽培してくれることを期待しています。
９月17日（木）の放課後、
第三回家庭クラブ講習会を行いました。
今回の担当は特用林産科です。
ＳＯ－ＭＥＮをおいしくいただくため、
竹の器を用意してくれました。
参加したみんなが器を喜んで持って帰りました。
担当してくれた特用林産科の家庭クラブ員さん、
ありがとうございました。
竹の器作りにご協力いただいた、
特用林産科の先生方もありがとうございました。
次回は園芸流通科が担当です。
たくさんの参加をお待ちしています。
本日の３年生課題研究、そして２年生の総合実習では、ロールケーキ２種類(共立て法・別立て法)とスポンジケーキ２種類(共立て法・別立て法)、あわせて４種類の生地を焼き上げ、それぞれの食感を比較してみました。
先日、愛媛調理製菓専門学校の先生を講師にお迎えし、共立て法を丁寧に教えていただいたばかり。「鉄は熱いうちに打て」というように、習ったことは早いうちにしっかり自分のものにしておきたいものです。
講習会では共立て法を中心に学びましたが、「百聞は一見に如かず」――教科書に書かれている共立て法と別立て法の違いを、実際に自分たちの手と舌で確かめておきたいと考え、今回の比較に挑みました。
いざ試食してみると、同じ材料を使っているとは思えないほど、食感がはっきりと違います。「共立て派」「別立て派」で生徒の好みが分かれたのもまた面白いところ。正解はひとつではなく、それぞれの良さがあるのだと実感させられます。
これから試作を重ね、気温が下がってくる季節には、自信を持って送り出せる一品をぜひ仕上げたい――そんな夢が膨らむ一日でした。
水曜日の３，４限目は２年生の果樹の授業です。
ブドウはひと段落したので、これから秋、冬に向けてはカンキツの作業が多くなってきます。
ということで、本日も昨日に引き続き、「愛果28号」の袋掛けと、作業環境をよくするために防風林の整備を行いました。
袋掛けは１年生の時にも実施したことがある作業なので、短時間でしたがたくさん袋をかけることができました。
防風林整備チームも積極的にノコギリを使って整備をしていきました。
収穫まではまだまだ期間はありますが、頑張って管理をしていきたいと思います。
園芸流通科 果樹 愛果28号 袋掛け 防風林整備 いいよ伊予農！