R2伊予農日記

ラン温室 UVケア計画

 

日中の日差しが強くなってきたため、コチョウラン温室の模様替えをしました。

ランが葉やけをしないように寒冷紗(遮光ネット)を張り、夏仕様の快適空間が完成です。ランも気持ち良さそうにしています。

元気に咲いています

校内のいろんな場所で「春の花」が咲いています。次に学校に来れる時に見つけてください。環境開発科緑地類型の3年生が剪定した「フジ」は満開です。「環境緑化材料」の授業で、スケッチしましょう。

 

校長先生からの課題⑦

生徒の皆さん、いかがお過ごしですか?今日から五月です。

今日もいろんな方向からなぞなぞ・クイズに挑戦しましょう。

今回も、なぞなぞ5問とクイズ3問を出題します。 

<今日の問題>

(53) 林に5本の木を植えると何の実がなるでしょうか?

(54) 有名な画家がお姉さんの花は何でしょうか?                         

(55)  「く」という一文字の果物は何でしょうか?

(56)  点を取ると子どもを授かる野菜は何でしょうか?

(57)  コーチのお礼のために用意したランは何でしょうか?

(58)  生徒の皆さんは、どんなキャラクターが好きですか?ミッキーマウス、スヌーピー、キティ   ちゃんなどがメジャーですよね。そんな彼らの好きな食べ物は、ミッキーマウス:アイスクリーム、チョコレート、レモンパイ、スヌーピー:アイスクリーム、ドーナツ、ピザ、チョコチップクッキー、キティちゃん:ママの作ったアップルパイだと言われています。では、スヌーピーの苦手な食べ物は何でしょうか。
ヒント:ヤシ科の植物の果実です。

(59)  ここ数年ブームだったタピオカミルクティーのタピオカがキャッサバからとれるデンプン(でん粉)であることは、伊予農の生徒なら朝飯前の知識でしょう。このように植物からとれるでん粉には、いろいろな種類があります。例えば、コーンスターチの原料はトウモロコシですよね。では、スーパーなどでよく見かける「片栗粉」は何という植物のデンプンでしょうか。
(60)  お待たせしました(笑) 懐メロの問題です。1991年にリリースされたDREAMS COME TRUE の楽曲「あなたにサラダ」では、サラダの材料が英語で歌われています。「Tomato, Apple, Green pepper, Lettuce, Watercress, Tuna, Bean and Onion」ですが、下線部のGreen pepper とは、何のことでしょうか。

 4月30日の回答と解説.pdf

農場紹介があります

 

5月1日(金)18:14からテレビ愛媛「EBC LiveNews」内にて、本校の農場紹介がありますのでご覧ください。

食品化学科(微生物利用受講者)

発酵食品について学習します。日本ではたくさんの発酵食品が作られています。味噌・しょう油・酒・納豆・パン・チーズ・ヨーグルト・漬物など種類が豊富です。総合実習応用微生物班は、「伊予農ドレッシング、液肥そして自然農薬の開発」と題して、平成30年度第2回各種発表県大会(農業クラブ)においてプロジェクト研究Ⅱ類で最優秀賞を受賞しました。ドレッシング材料のしょう油製造に、愛媛県が全国4位の生産量を誇るソラマメを使用しました。通常、しょう油製造には(教科書p.19参照)大豆と炒った小麦を使用しますが、ソラマメを使った麹づくりで美味しいしょう油ができました。研究発表時には半年の熟成期間でしたが、本日までに2年以上経過しました。旨味が増し、塩分もまろやかになりました。製造工程の写真を参考にしょう油製造を学習してください。