食品化学科１年生 総合実習（実験）
先週に引き続きタンパク質の定性試験です。試薬を加えて、湯煎すると色が青紫に変わります。これはアミノ基と試薬（ニンヒドリン）が反応する原理を利用しています。サンプルにより色調が違うことに驚きました🧪🥼
サンプルを試験管に 手袋をして試薬を加えます 色の変化を観察
１年生も頑張っています 実験は安全に 忘れないようにしましょう
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令和９年度愛媛県立伊予農業高等学校 特色入学者選抜の出願資格及び検査項目等
※次回の体験学習会は11月7日（土）農業祭の後（午後）実施します。また、えひめ県立学校進学フェアでは、9月27日（日）県民文化会館に出展しますのでぜひ御参加ください。
９月４日（金）をもちまして、『食品化学科 開放講座』への申し込み受付を終了いたします。御応募いただき、誠にありがとうございました。講座当日もどうぞよろしくお願いいたします。
学校行事の確認は、「学校だより」にある「みずほ通信」をご覧ください
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日時：令和８年10月３日（土）９：30～15：30 場所：松山市総合コミュニティセンター
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| 【連絡先】 〒799-3111 愛媛県伊予市下吾川1433 TEL 089-982-1225 FAX 089-983-4177 |