伊予農日記

「天地ガエシ」(園芸流通科2年生果樹)

2023年11月27日 13時13分
園芸流通科

本日の2年生「果樹」の授業は、4月から管理をしているブドウ園の「天地返し」をしました。

「天地返し」とは、ラーメンの食べ方でもなく、某バレーボールアニメのエンディングテーマでもなく、デッキの一番下のカードを手札に加え、デッキのカードをデッキの一番下に置く効果を持つわけでもなく、、、

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失礼しました。天地返しとは、スコップを使って土壌を掘り起こし、土壌の上と下をひっくり返すことで土壌改良を行う作業です。来年度もおいしいブドウを栽培するために行いました。

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少し寒い中での作業となりましたが、生徒全員で集中して一気に取り組んだので、スムーズに作業が進みました。無事、全面天地返しをすることができました。

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また、作業終了後、樹に残っていた何も管理されていないブドウを発見し、一部の生徒が食べてみました。その味はとても濃厚で、意外においしかったようです。