簡単カステラを作りました
2023年12月12日 18時10分１年生はパウンドケーキの型を利用して簡単カステラを作りました。卵の起泡性を理解するために湯せんしながら泡立てを頑張りました！！これは大変。泡を消したりする作業は省略しています。
使用する原料や膨化の方法の違いを理解することができました。
１年生はパウンドケーキの型を利用して簡単カステラを作りました。卵の起泡性を理解するために湯せんしながら泡立てを頑張りました！！これは大変。泡を消したりする作業は省略しています。
使用する原料や膨化の方法の違いを理解することができました。