８月25日（月）園芸流通科２年生は、毎年恒例の流通現場見学に行きました！

午前中は「松山市中央卸売市場」を見学しました。今まで教科書でしか学んでいなかった青果物や花の市場流通について学び、実際に市場内を歩いてみて、青果物が保存されている冷蔵庫の中に入ったり、花の競りの場所を見学するなど、とても勉強になりました。

午後からは今治市の「さいさいきて屋」を訪問しました。各自昼食後、店内に陳列されている農産物の見学をし、「さいさいきて屋」の歴史や産直市の役割などについて講話をしていただきました。

その後は近隣の農業高校「今治南高校日高農場」を訪れ、有名な「キク」栽培を中心に農場の見学をすることができました。

園芸流通科の生徒にとって、農産物の流通について学ぶことができ、とてもためになる１日になりました。

本日の見学のためにご尽力いただいた関係者の皆様、本当にありがとうございました！本日学んだことを今後の学習に活かしていきたいと思います！