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今年も「バイテク班のジネンジョ」始動!

2022年5月18日 09時15分
生物工学科

皆様、お待たせしました!!(?!)
砥部町広田自然薯組合との交流をきっかけに取り組んでいる、
生物工学科バイテク班のジネンジョ栽培ですが、今年も始動いたします!

土は二種類使います 色んな資材を駆使しながら… 「波板」を運んでいます

まずは植えなきゃ始まらない!ということで、
事前に芽出ししておいたジネンジョの種芋を圃場に定植するところからスタートです。
今までは、バイテク室で白衣を着ての実習が多かった新3年生にとって、
畑での実習は新鮮なようで、張り切りすぎるくらい作業に励みました。

ジネンジョの「畝づくり」はちょっと特殊 マルチ掛け 画質の関係上見えないんですが皆いい笑顔です

ジネンジョの定植方法は色々ありますが、バイテク班では「波板式」を採用。
少し工夫が必要なため、時間がかかり苦戦しましたが、何とか定植することができました。
後日施肥をし、マルチをかけて工程は終了です。
白衣を着て、クリーンな環境で植物を培養するだけがバイテクではない…?!
植物を培養するのは、実際にその苗を圃場で利用してもらうためです。
組織培養の先にある「農業」も、しっかりと学んでいきましょう!