伊予農日記

食品化学科3年生 いよいよ始まりました!!

2024年5月21日 06時17分
食品化学科

 食品製造の時間でいよいよ乳酸菌飲料の製造が始まりました。実習の先生が培養から調合まで手掛けたものです。今日はそれを私たちがペットボトルに分注する実習です。この作業を卒業アルバム用に撮影する予定でしたが、実習服を忘れていたので次回になります・・・大いに反省!!この内容は食品化学科で季節を感じる実習の一つです。

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食品化学科 乳酸菌飲料 実習服は忘れません