今日は大変寒くなりました。

が、園芸流通科１年生も先輩方のように寒さにも負けず実習に励みました！

今日はカンキツに堆肥散布をしました。１年生は人数が多いこともあり、みんなで協力しながらスムーズに所定の範囲の作業を終えることができました。

また、作業後には恒例の食味タイムです。本日は来週開店予定の「いきいき市」での販売を目指して、「晩白柚」や「文旦」を試食してみました。

晩白柚はご覧のとおり皮がゴツいのですが、生徒たちは豪快な包丁さばきで食べやすくカットしていました。

食味検査の結果、来週の「いきいき市」に出荷できそうです！お楽しみに！