伊予農日記

野菜班 いきいき市の裏側

2025年2月13日 13時55分
園芸流通科

いきいき市で多くの野菜が販売されていますが、その準備の裏側を紹介します!

本日は、ホウレンソウ・小松菜・チンゲンサイ・水菜・小カブを収穫しました🥬その後、折れている葉や食べられない子葉等を丁寧に除きます。そして、水で土や汚れを落とし袋詰めをします。

DSCN3719 DSCN3722

DSCN3721

今の時期水で洗う作業がとにかく大変なんです!!それでも生徒は黙々と作業に取り組んでいました😊さすが野菜専攻班の2年生です!お客さんに喜んで買ってもらえるよう、いきいき市がある日には毎回このような作業をしています。皆さんぜひ野菜をお買い求めください!

いきいき市の裏側 寒さに負けず 水の冷たさにも負けず