伊予農日記

ダイコンの葉、食べられますよ？

園芸流通科

1年生の総合実習野菜班では、間引かれたダイコンの商品化を行いました。

生徒の中には、ダイコンの葉を食べたことがない、食べられることを知らなかった人がいました！

これは、由々しき事態。持ち帰ってもらい、食べてもらうことにしました。

もしかしたら食べてみて、おいしくないかもしれませんが、それも勉強ということで。

ちなみに、私は菜飯が好きです。

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園芸流通科 1年野菜班 生でかじると青っぽかった おいしいと感じるときがきっと来るはず。