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いよいよ９月も終わりに近づきましたが、写真部は高文祭をはじめ、各種コンテストの締め切りと、何かとせわしい毎日です。今日は１年生が初めてコンテストの応募に挑戦！！先輩からキャプションのつけ方や応募票の作成などを教えてもらっています。最近はデジタルで手軽に撮影できるので、入選のハードルは高くなっています📸
作品票の貼り方は！！ プリントも大丈夫です タイトルは大切
コンテストﾃﾞﾋﾞｭｰ ピントは大切！！ どんどん応募トクリン１年生、本日クリの収穫デビューです。
腰にむすんだ青いかごにはクリを、
肩から掛けた黄色いかごにはイガを。
落ちているクリを中心に拾います。
風が涼しくなったとはいえ、まだまだ暑い中、一生懸命収穫できました！
９月２２日（月）、伊予警察署にて「秋の全国交通安全運動」の一環として、伊予農業高校生徒会役員５名が「一日警察官」の委嘱式に参加しました。また、通学安全委員と共に、国道５６号線にて、ドライバーに「伊予農クッキー」や交通安全の啓発グッズを手渡ししました。今日の活動が、伊予市や愛媛県内の交通安全意識を高め、事故が減少することを願っています、
９月22日（月）、３、４限目は３年生の果樹の授業です。
先週の木曜日にも果樹の授業を実施したところですが、本日も最初に各自が設定しているミカンの生育調査を行い、その後、各班の分担園を除草したり、摘果の取り残しを除去したり、裂果や腐敗した果実の除去を行いました。
摘果や裂果した果実の回収をしながら、こっそりミカンの味見をしていますが、今年のミカンも上出来な予感がしています！
園芸流通科 果樹 生育調査 摘果 除草 回収 こっそり味見 上出来の予感 おいしいミカンをつくろう いいよ伊予農！前回の実験では総菌数を調べましたが、今回は糖の性質について学びます。一学期に練習したガスバーナーも使用するので復習しながら着火します。すっかり忘れているグループもありましたが、必ず元栓、ガス調節ネジ、空気調節ネジの確認は必要です！！今日は４つのサンプルのうち２つのみ還元性があることが理解できました。また、片付けもみんなで協力してでき、実習最初の集合状態もよく先生方からほめていただきました💮💮💮
熱いのでやけどに気をつけて
今日は少し大きめの集合写真（楽しく実験できました）
総合実習 還元性について 協力してできました３年生の課題研究ではiProjectで「大根」を使った商品開発を行っています。
今回は、からき天ぷら店さんからアドバイスをいただき、大根コロッケづくりに挑戦！
\じゃがいもを潰して/ \切った大根と混ぜて揚げる/ \ 完成！！ /
大根も下味をつけているおかげで、とても美味しく仕上がりました♪
次回も頑張りましょう！
今日は時間割変更、２時間連続で「食品化学」の授業でした。ちょうどタンパク質の単元を学習しているので、実験を通して変性について学ぶことができました。加熱などの物理的な要因だけではなく、ｱﾙｺｰﾙや金属の存在などの化学的な要因でも変性することが確認できました💮
ハクサイとキャベツに施肥しました。どちらも一段と大きく成長していました。先週播種したダイコンはきれいに発芽していました。丁寧に播種してくれたおかげです。最後に潅水しました。えひめＡＩを薄めに溶いて潅水していきます。
9月20日（土）内子高校にて農業祭•高文祭に向けての合同練習を行いました！
11月15日の高文祭器楽管弦部門で、この長ーい楽器「アルプホルン」を演奏します。
内子高校に代々引き継がれていたアルプホルンですが、本校生徒にとっては初めて。
口笛のようにすべて唇などで音を変えないといけないのでとても難しく、苦戦しておりました。
芸術の秋、たくさんの本番があることに感謝しながら、どの演奏も観客のみなさんに楽しんでいただけるよう頑張っていきたいと思います！！
トクリン３年生、やっぱり選別。
最盛期に近づいてきたので、量も増えて20kg以上になりましたが、
もはや手慣れたものです。
その後ろで包丁を持った男子２人。
皮をはがしている・・・わけではなさそうです。
おしりに切り込みをいれています。
さて、これはいったい何の準備でしょう？？
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