１月28日（水）３・４時限目を利用して、食品化学科の課題研究発表会がありました。参加したのは２年生、先輩はどのような活動をしていたのでしょうか？３年生の皆さんはうまく発表できましたか？２年生は後輩へのアドバイスを参考にして今から課題を見つけておきましょうね。期待しています！！

　　

　　実験班の発表　　　　　　　 質問＆感想time                     　　製造班の発表

いよいよカウントダウン 課題をしっかりと 伝えるのは難しいですね

1/27、3年生はテスト真っ最中でしたが新たに子豚が生まれました🐷

今回の分娩介助は2年生畜産班。

胎膜を取ったりへその緒を縛って切ったり。

お互いにやることを確認しながら処置していきます。

処置を終えた子豚には母乳を飲ませます。

鼻先で乳頭を探します⋯本能ですね！

この日生まれたのは7頭と少し少なめでした。

しかし死産もなくいちばん小さな豚でも1.2キロと健康状態はまずまずでした🐽

2年生は寒い中遅くまで分娩介助ありがとうございました。（冬で寒いので宿泊実習はナシです！）

来週にはもう1頭の母豚が分娩予定です。

次は何頭生まれてくれるのか⋯予想してお待ちください🐽

※※※おまけ※※※

（写真は先日仲間入りしたばかりの大ヨーク）

丸本くんが怪しげな雰囲気で何やら語りかけています。

豚が可愛くて仕方ないんですね！

畜産班は毎日動物𝑳‌𝑶‌𝑽‌𝑬でいい感じです😳

豚 分娩介助 生物工学科 畜産 動物愛

水曜日の３，４限目は２年生の果樹授業です。

先週に引き続き、今日もカンキツの収穫作業を行いました。品種は「甘平」と「不知火」です。

　　

「甘平」は先週残していた果実を全て収穫し、袋ごと収穫をしてから倉庫で調整作業に入りました。「不知火」は昨日１年生が収穫した続きを行い、全てを収穫することができました。

今日もたくさん収穫することができました。そして、それぞれの品種の味もきちんと確かめることもできました。たいへん良い勉強になっています！

園芸流通科 果樹 甘平 不知火 実習後の試食 園流の醍醐味 特色入試 いいよ伊予農！

　第38回高文連写真展が１月28日～２月１日（最終日は15:00までの展示）まで、愛媛県美術館南館２Ｆで開催されます。県下28校より過去最高の351点の出品があり、本校写真部７名の11作品も展示されています。なかでも15Ｒ松本さんの作品が専門部賞に選ばれました💮💮２月１日は「愛媛マラソン」もありますが、ランナーの皆さん、ボランティア活動に参加する皆さんや応援に行く予定の方々、ぜひ美術館南館で県下の写真部生徒の作品を御鑑賞ください。よろしくお願いします📸

　　

　　　南館の案内パネル　　　受付のレイアウトです　３校写真部の皆さんが展示を手伝いに

写真部 いよいよ専門部の行事も終わりが 過去最高の出品数 堀之内は大混雑

火曜日の５，６限目は１年生の総合実習です。

今日は久しぶりにカンキツの収穫で、「はるみ」と「不知火」の収穫をしました。収穫前にはいつも品種の特徴などの勉強をしてから収穫作業に入っています。

　　

作業の途中、虫に驚いて騒いだり、砂地の地面で滑ったりと、まだまだ大変な部分も多いですが、いろんなことを経験しながら１年生も少しずつたくましくなってきているように思います。

本日もみんなで協力しながら、無事予定していた範囲の収穫を終えることができました。

園芸流通科 果樹 はるみ 不知火 特色入試 いいよ伊予農！

１月も残りわずかとなりました。３年生は学年末考査、１・２年生は持久走と多くの人が苦手意識を持っていることでしょう。しかし！！これを乗り越えるときっといい2026年が待っているはず！やるぞ！伊予農

やるぞ！伊予農！ 声出せ 汗出せ 力出せ

　総合実習でタンパク質の性質を学習しました。器具の使い方もずいぶん上達しています＆記録簿も💮💮いよいよ今週末から「特色入試」も始まります。ということはあと２ケ月ほどで先輩となりますね！！かっこいい先輩をめざして、頑張れ食品化学科１年生。

　　

駒込ピペットの使い方！！　　　観察しています　　　　　　記録簿もしっかり

久々の更新です 考察はまた今度 ３学期は次の学年の０学期とも 新入生の模範に・・・

木曜日の５，６限目は２年生の総合実習です。

最初に、来年度行われる課題研究の説明や打ち合わせをしてから実習を行いました。

今日の作業は「はるみ」の収穫、枯れ木の除去の２つに分かれて行いました。

　　

３年生の果樹関係の授業が終わってしまい、これからは私たち２年生が責任を持って果樹園の管理をしていかなければなりません。

ということで、今日もみんなで協力しながら時間いっぱい作業を行うことができました。

そして、実習後には、「はるみ」とともに昨日収穫した「晩白柚」や「甘平」の試食をしてカンキツの味を確かめました。

実習後の疲れた体に、新鮮な果物の味は体に染み渡ります。園芸流通科ではいろんなカンキツの味を知ることができ、とても勉強になっています。まさに園芸流通科で学ぶ醍醐味です！

園芸流通科 果樹 「はるみ」 実習後の試食 園芸流通科の醍醐味 特色入試 いいよ伊予農！

時は少し遡り。１月１８日（日）。

夏休み中、母豚の出産直後の急死により人工哺育を行った豚たちの出荷日でした。

１４頭生まれた豚は母乳を飲めていないことで免疫も弱く、出荷まで何頭が無事に出荷にたどり着けるか。

１頭死に、また１頭死に・・・。それでも元気にこの日を迎えられたのは８頭でした。

出荷を手伝いに、数名の畜産班の生徒が来てくれました。人工哺育を頑張った面々です。

そのうちの一人、３年生の田中さんがこの日の気持ちを日記に書いてくれましたので紹介します。

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みなさん、お久しぶりです。
2回豚さんの人工哺育を行った3年の田中です！
遂にハムカツさんの出荷を見送りました。

夏休みに入って分娩を終えた母豚が亡くなり一時はどうなる事かと思いましたが有志12名の奮闘もありなんとか8頭出荷することができました！

私は2回人工哺育を行いましたが、実は去年、1回目に育てたとんかつくんは出荷前に病気で亡くなってしまい、出荷することができませんでした。
しかし、今回ハムカツくんを無事出荷することができてとても嬉しく思います。

寝る間を惜しんでミルクをあげ、約1ヶ月間ずっと付きっきりだった我が子。

手のひらサイズだったのに100kg以上に成長しました！
嬉しさはもちろんありますがハムカツくんたちが居なくなった豚房を見ると寂しくなります。

この経験から命の大切さを深く学べました。
｢いただきます｣、｢ごちそうさまでした｣
みなさんも命に感謝し、気持ちを込めて口にしてみてください。

豚さんを育てることを許可してくれた家族、先生、私を支えてくださった方々に心より感謝申し上げます。

ありがとうございました！

少し長くなりましたが最後まで読んでいただきありがとうございました。

　　　　

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当日は来たかったけれど部活動の大会で来られなかった生徒もいました。

（朝早く、練習前にしっかり会いに来てくれましたけどね。）

これで畜産班の人工哺育は一区切りです。

母豚が死んだこと、人工哺育の豚が死んだこと、普段管理している動物の命に触れることで、飼育動物の日々の健康管理や畜舎の衛生管理についても以前よりも真剣に考えるきっかけにもなりました。

命に感謝し、命から学ぶことができるのは農業高校の特権。

特に畜産を学ぶ皆さんは、他では経験することのできない学びを得られると思います。

３年生は卒業になりますが、１、２年生は残りの畜産生活を充実させてください。

豚 畜産 専攻 出会いと別れ 畜産生活 命の学び

水曜日の３，４限目は２年生の果樹の授業です。

総合実習と同様に、３年生の授業が終わってしまったため、新年度になるまでは２年生ががんばらなければなりません。

ということで、本日はカンキツ類の収穫をしました。品種は「甘平」「はるみ」「文旦」「晩白柚」です。

　　

本校の果樹園には20種類のカンキツ類が栽培されており、10月下旬頃から春先まで、順次タイミングよく収穫、販売ができるような品種構成になっています。年末から年始にかけて収穫した「ネーブル」「イヨカン」「ポンカン」も無事販売を終え、次はこれらの品種の収穫と販売が始まりました。

このように、本校園芸流通科では様々なカンキツの栽培をとおして、カンキツ類の品種の特性を学ぶことができます。

みなさんも、園芸流通科で、果樹だけではなく、野菜や草花の栽培についても詳しく学んで、逞しく成長しませんか？

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園芸流通科 果樹 「甘平」 「はるみ」 「文旦」 「晩白柚」 特色入試 いいよ伊予農！