園芸流通科2年生が栽培しているメロンの人工授粉が終わり、約3週間経ちました。現在のメロンの様子はどうなっているでしょう？（前回のメロン日記はこちら）

なんと、１株にソフトボール位の大きさのメロンが３つ実っています！これは摘果をするしかありません！摘果とは、大きくて味がよい実を１つ作るために、その他の実を間引くことです。この作業によって、栄養が１つの実に集中し、大きく成長します。

せっかく実らせた果実を摘果するのはもったいない気もしますが、糖度の高い大きなメロンを栽培するためにも必要な作業です。「摘果したメロンを捨てるのがもったいない！」と言って、家に持ち帰り漬物にして食べるという生徒もいます。（味は、ほんのりメロン風味のキュウリ？です）

収穫まで、約１か月となりました！今後も栽培管理を続けていきましょう。