２月から木曜日の３，４限目は２年生の総合実習の授業です。本日の果樹専攻生は、午後から行われる「いきいき市」に向けて、商品づくりをしました。

今日は「伊予柑」「八朔」「不知火」「はるか」「せとか」の商品化をしました。

　　

商品化といっても、ただ単にネットや袋に詰めるだけではありません。購入していただくお客様のことを考えて、「腐敗や傷がないか」、「商品重量は適正か」、「価格表示は見えやすいか」などを考えて商品づくりをする必要があります。果樹専攻の２年生もだいぶこの作業に慣れてきましたが、慣れは禁物です。常にお客様のことを考えながら作業をしていくことが大切です。

　　

流通専攻でなくても、普段の実習の中で、農産物の生産から販売までをしっかり学ぶことができます！

みなさんも園芸流通科で農産物の生産から販売までを実体験をとおして学び、逞しく成長してみませんか？

園芸流通科 果樹 いきいき市 お客様に喜んでもらえる 商品づくり 生産から販売まで学ぶ たくましく成長中！ いいよ伊予農！

　生活科学科食物Ａ班と株式会社北風鮮魚、伊予銀行との連携の様子です。今日は、未利用魚を使用した商品開発として、「サメバーガー」「ホットザメ」を試作しました。商品化を目指して頑張ります🍔
　　

生活科学科食物Ａ班 伊予農福連携プロジェクト 生活科学科 生活科学科楽しいよ！ おいしいメニュー考案

　生活部の活動の様子です🍴今日は、バレンタインデーということで、「ブラウニー」を作りました🍫生活部は、部員が考えたレシピをもとに、調理をしています！とても楽しいです♫
　　

生活部

　生活科学科１年生の「進路探求」、職場見学発表会の様子です。発表希望者が多数いたため、各自が発表者・演示者・発表補助者の役割を責任を持って成し遂げることができました◎分かりやすくおもしろい発表ができました👑
　　　

生活科学科１年生 15R 進路探求 職場見学 生活科学科楽しいよ！

　令和６年２月１０日（土）、徳島県アミノバリューホールにて令和５年度四国卓球選手権が開催されました。本校からは女子団体と女子教職員シングルスに出場しました。団体戦は、１回戦高知県中村高等学校に３－０で勝利しましたが、２回戦は明徳義塾中学校に０－３で敗れました。また、１１日に行われた教職員シングルスでは本校男子顧問の田中教諭が優勝を果たしました。

２枚の写真を比べて違うところはどこ？　そうではありません。「私が映らなかったから撮りなおして」という人がいました。それは、置いといて「ある精肉店のはなし」という映画を見てきました。

「授業受けずに映画見よったんかい」と言わないでください。

　生活科学科食物班は、からき天ぷら店、伊予銀行と連携し、#伊予農福連携プロジェクトを発展させます！２月13日火曜日に、からき天ぷら店を訪問し、店舗・工場見学、ミーティングを行いました。からき天ぷら店と共同して商品開発を行う中で、伊予銀行郡中支店の方々にアドバイザーとして、プロジェクトに参加していただきます！いただいたアドバイスをもとに、試作に励み、レシピを完成させます◎楽しみです～♪
　　　

　　

生活科学科食物Ａ班 伊予農福連携プロジェクト からき天ぷら店との連携 伊予銀行との連携 おいしいメニュー考案 生活科学科楽しいよ！

アメリカオレゴン州では雪がたくさん積もったようです。クリスマスにはあちこちの家がライトアップしたり飾りつけをするのだそうです（留学している森さん情報）。

クリスマス？今2月ですけど・・・。そうなんです、レポート届いていたけど、「どう紹介しよう？」と悩んで忘れてしまっていた・・・・。という始末。

留学 外国の食べ物 更新を忘れていた

火曜日の午後といえば園芸流通科１年生の総合実習ですが、本日の果樹専攻生は高級カンキツといわれている「せとか」の収穫をしました。

　　

生徒たちは秋頃からのミカン収穫をはじめ、今までいろいろなカンキツの収穫を経験してきました。そのため、カンキツの収穫作業は慣れたもので、自分たちで考え、みんなでいろいろなことを協力しながら、効率よく作業をすることができています！

　　

園芸流通科での様々な経験を通じて、生徒たちが成長していることを日々感じています！みなさんも園芸流通科でいろんなことを学び、たくましく成長してみませんか？

園芸流通科 果樹 せとか 高級カンキツ カンキツの収穫 二度切り トゲが痛い みんなで協力 たくましく成長中！ いいよ伊予農！