課題研究が始まりました。iProject!活動は４月末から会議が始まるので、今後の商品開発に向けて製菓技術を上げるために、ロールケーキを作りました。初めてのビスキュイ生地、カルチェ取りは楽しく勉強できました。今回は、クリームの量と特産品かんきつ・キウイの量が多すぎたので、きれいな形になりませんでした。次回は丸くロールケーキを巻きたいと思います。

生物工学科の２年バイテク班が、１年生にコチョウランの交配について講習会を実施しました。
　　

　　

　　

　　

生物工学科の3年バイテク班が、浜田実習地で試験栽培を行っているジネンジョを収穫しました。種芋として定植するための切芋の重量を調整しました。休憩時間は、ウサギたちと至福の時を過ごします。
　　

　　
　
　　

　　

　　

生物工学科の春休みといえば・・・？　

そうです、春休みの実習です。たっぷり時間があるから大仕事（大実習）が出来る訳です。

畜産班では、鶏舎に大型換気扇を取り付けて、移動動物園に使う道具の大修理が企画されていたのです。

が、担当者がいつものように更新を怠っていて、春休みが終わってからの報告です。

令和5年度も良いスタートです。最後に怪しく光っている花壇はウェルピア伊予の花壇です。夜はライトアップされていることを知りました。

 　生活科学科３年生の「課題研究（食物Ａ班）」は、ほっとネットいよしと連携し、16日(日曜日)、ふたみ潮風ふれあい公園で「ちいさなしあわせがみつかるカフェ」を開催しました。

    このイベントは、伊予農生が料理を作り、障がいのある方々がホールスタッフとして働き、やりがいや働きがいを見つけていただくものです。そして、お互い助け合いながら暮らしていくことを目的としています。

   名前の通り、心がほっこりした、しあわせが見つかるカフェとなりました◎
　　　　

　生活科学科３年生の「フードデザイン」で、「パンプキンスープ・魚のムニエル・ホットサラダ」を作りました。３年生になって、初めての調理実習！冬に受検予定の食物調理技術検定１級に向けて、技術力を磨いていきます！！！
　　　　

　生活科学科３年生の「課題研究」、オリエンテーションを行いました。生活科学科は、食物Ａ班、食物Ｂ班、被服班、食育班に分かれてプロジェクト活動を行います。卒業生も「課題研究が一番楽しかった！」と言うくらい、専攻班活動が充実しており、成果が出ています。今年度も頑張ります◎
　　　　

　生活科学科１年生の入学５日目！今日から本格的に授業が始まりました。どの授業も先生方のお話がおもしろかったです！！！伊予農は校舎が多く、とても広いので、教室移動も楽しかったです！伊予農での生活、５日目の最後（６限目）は、避難訓練でした。静かに俊敏に避難することができました◎来週の授業も楽しみです◎
　　

　生活科学科１年生、伊予農での生活、４日目です。今日の午前中は、特活課長川内先生、農場長の岡本先生のお話をうかがいました。また、タブレット端末の配布、個人写真撮影もありました。今日から清掃も始まり、午後からは身体計測とＨＲ活動！入学式の日からバタバタな毎日を過ごしており、ＨＲ活動では、や～っと自己紹介ができました◎放課後は、全員委員会活動！責任を持って委員会活動に参加することができました◎ハードな１日でしたが、クラスメイトと協力して、助け合って活動していました◎◎◎