食品化学科
圃場管理は終わりましたが、水分補給をしてから今回も昼まで実験です。シソの色素を利用して、物質のpHを大まかに確認します。サンプルを3つ用意して色素溶液を加えるとあら不思議、それぞれ青、オレンジ、変化なしと目視できるようになります。また、試験紙でpHを確認しました。これはアントシアニンという赤色の色素が構造変化し発色領域が異なる反応を利用しています。この色素を多く含むものはブルーベリーやカシス、ブドウ(紫系)、紫キャベツ、ナスなどがあります🥼🧪🔬

駒込ピペット 色の変化を確認中 シソとナスと試験管
夏休みもあとわずか
食べ物の不思議
今日も元気な1年生
実験室はエアコンで冷え冷え🍧🧊
食品化学科
今日は夏休み実習の最終回!!午前中の涼しい時間をみはからってと思いましたが、残念・・・残暑厳しい中でしたが効率よく実習ができました。園芸流通科と同様に、冬野菜の栽培準備のために畑に堆肥を散布します。2学期にはハクサイやダイコンを栽培する予定なので今から楽しみです🥬🥬

今日の作業内容の説明 堆肥の山を崩します 全体に散布(栽培は大変)
2学期の準備
水分補給や休憩もバッチリ
農業は大変だ
園芸流通科
本日、毎年恒例の2年生果樹専攻生による、出身中学校へのブドウ販売(1回目)に行ってきました!
ここ数年、毎年続けているこの販売活動は中学校の先生方に浸透してきており、どの中学校でもとても歓迎していただきました。

また、成長した卒業生の様子も見ていただき、ブドウもたくさんご購入していただき、本当にありがとうございました!
今後とも伊予農業高校園芸流通科をよろしくお願いします!
なお、園芸流通科に入学し、果樹専攻を選択すれば、2年生の夏休み中に出身中学校へブドウ販売に行くシステムになっていますので、御理解とご協力のほどよろしくお願いします!
園芸流通科
果樹
出身中学校へのブドウ販売
園芸流通科に入学して
果樹専攻に入ればブドウ販売に行きます!
いいよ伊予農!
食品化学科
応援練習に続いて装飾の様子をアップします。リーダーを中心に担当生徒が協力してくれたおかげで例年より早く仕上がりそうです。作業教室をのぞくと黙々と調整作業など頑張ってくれていました。少し余裕もあるので納得のいく作品に仕上げてくださいね。頑張れ青嵐🏆🏆👍

机が汚れない工夫も🌻 少し余裕のポーズで!! さてどこの部分でしょうか?
いよいよ大詰め
よく頑張りました
計画的に
展示が楽しみ
食品化学科
来月の運動会に向けて応援にも力が入ってきました。今日から外での練習も始まっています。うまくいかないところは微調整をしながら取り組みます。当日には自分たちの応援ができるようにしっかり練習しておきましょう。頑張れ青嵐🏆🏆🏆

残暑が今日は厳しい
体調管理は万全に
夏休みもあと10日
がんばれ青嵐!!
園芸流通科
園芸流通科2年生の野菜の授業では、キャベツやブロッコリーなどを栽培します。
本日の実習では、その準備として堆肥を投入しました。
栽培した野菜は、農業祭でも販売します!だいぶ先ですが、お楽しみに!


部活動
8月18日、美術部希望者で久万美術館と久万高原天体観測館に行ってきました。
久万美術館では学芸員の本田さんから丁寧な解説をしていただき、作品への理解が深まりました。
久万高原天体観測館ではプラネタリウムを鑑賞しました。そういえば最近星空を眺めていなかったような…
作品作りのインスピレーションが得られた一日となりました。




美術部
8月10日(月)に、
第73回愛媛県高等学校家庭クラブ研究発表大会が、三島高校で行われました。
次年度中予支部長校として、会長の小泉さんが参加しました。
家庭クラブ3校・ホームプロジェクト3校の発表を聞き、地域との連携方法などを学ぶことができました。
今後の家庭クラブ活動に生かしていきたいと思っています。
また、会場では水引の体験をしました。


あわじ結びと梅結びを作り、楽しい時間を過ごせました。
三島高校・土居高校のみなさん、ありがとうございました。
部活動
伊予市の夏といえば、「マドンナカップ(全日本ビーチバレーボール高校選手権大会女子)」です!
今年も9日から11日の3日間、伊予市五色姫海浜公園ビーチバレーコートで開催されました!

3日間、大変暑い中でしたが、本校男女バレーボール部はコートオフィシャルとして、ラインジャッジ、点示、サンドレベラーを中心に務めました。全国レベルのプレーを間近で観戦することができ、大変良い機会になりました。
今回の経験をこれからの部活動に活かしていきたいと思います!
マドンナカップin伊予市
ビーチバレー
コートオフィシャル
いいよ伊予農!
8月8日(土)、9日(日)、大洲高主催の『藤樹杯』に参加してきました。2会場で県内外から15チームの参加の中、10チームと対戦させていただきました。
まだまだ成長段階のチームで、思うようにプレイできないことも多かったですが、ラストゲームまで走り抜きました。
企画運営していただいた大洲高の皆さん、大洲高保護者の手厚いサポートにも感謝です。
大洲物産コーナーもありがたかったです。
送迎にご協力して下さった保護者の皆さま、応援にかけつけていただいたご家族の皆さま、ありがとうございました。
少人数ですが、チームが一つになって「誰からも愛されるチーム」をモットーに頑張り続けます! 1・2・3 Smile!


バスケ部
女バス