前半の圃場実習も終わり、さて後半は何をしましょう？そう、さっぱりとしたレモンゼリーです。ゼラチンを溶かす温度に注意して製造しました。農産加工室はエアコンを整備していただいたおかげで冷え冷えで快適に実習ができます。試食した感想はバラバラです。ゼリー作りも奥が深い・・・・・

　　

食品化学科１年生 農産加工室 果汁とハチミツの割合が・・・

現在3年生の就職希望者は、３～４日間の就業体験を行っています。今日は園芸流通科3年生の様子を伺いにいきました。📷

生き生きとした表情で一生懸命作業に取り組んでいました！作業服を着ると生徒か社員さんなのか見分けるのが難しいですね。今後もインターンシップ頑張りましょう。👍

インターンシップ

　暑すぎで蝉も鳴いていませんが、食品化学科１年生もほかの学科と同様に生育調査や管理実習です。公欠者２名以外は全員遅刻もなく・・・（やや微妙ですが）鳥ノ木圃場に集合です。夏季休業前に担任の先生と気合をいれ作業していたので雑草も少なく管理も楽でした。よく見ると花が終わり、さやがついているのも多くあり植物の成長を実感しています。（適宜休憩や水分補給をしながら行いました）

　　

　　観察の諸注意　　　　　　　　管理・生育調査　　　　　ミニトマトも収穫

鳥ノ木圃場 夏季実習 みんなで管理 水分補給

　二年生緑地総合実習の様子です。今日はサンゴジュの剪定です。木登りが得意な生徒は、木と寄り添いながら、剪定を頑張っていました。

　生活科学科３年生は、20日土曜日に、食物調理技術検定１級を受検しました。主題は「15歳妹の誕生祝い」、指定調理は「ホワイトソース・ホワイトソースを使った料理／２色ゼリー」でした。20人が受検しましたが、各自が工夫した供応食を作ることができました◎
　　

生活科学科３年生 35R フードデザイン 食物調理技術検定１級 生活科学科 生活科学科楽しいよ！

　19日金曜日に行われた、生活科学科のブロック結団式の様子です！今年度も多くの競技で優勝できるよう、頑張ります💪
　

生活科学科ブロック結団式 紅華ブロック 今年も多くの競技で優勝目指します！ 生活科学科 生活科学科楽しいよ！

　１学期最後の生活科学科２年生の「ホームルーム活動」の主題は、「１学期の反省と夏休みの過ごし方」でした。『進路の手引き』を熱心に読み、各自が高校卒業後の自分を想像していました！18日には、元気に野球応援もしました⚾
　

生活科学科2年生 25R ホームルーム活動 野球応援 生活科学科 生活科学科楽しいよ！

園芸流通科３年生の就職希望者も、現在、インターンシップ絶賛開催中です！

園芸流通科といえば、「農産物の生産やそれらの販売を主に学習する学科」ですが、これらの経験を生かしてスーパーなどの販売業や接客業を希望する生徒が多いです。また、実習をとおして体を動かすことが得意になり、建設業や製造業を希望する生徒もいるなど、多様な進路選択をしています。

　　

この経験が生徒の進路実現につながってもらえれば幸いです。

今回のインターンシップを受け入れていただいている事業所様におかれましては、御多用の中、生徒のキャリアアップのために御尽力いただき、誠にありがとうございます。今後ともよろしくお願いします！

園芸流通科 インターンシップ実施中！ 多種多様な進路選択 生産から販売まで学ぶ 販売職希望 実習で培った体力 いいよ伊予農！

餌を持って水田の横を通りかかったときに、アイガモが寄って来るほどには元気なようでした。

アイガモも稲も想像よりも高く大きく育っていました。

水から上がってちょっと休憩中・・・（11R相原・伊賀上）

アイガモ アイガモ米 イネ 飼育