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伊予農日記

カンキツ園に苦土石灰を散布しました(園芸流通科3年生果樹専攻)

2025年1月10日 13時27分
園芸流通科

3,4限目は3年生の総合実習です。3年生の授業も残り少なくなってきました。

本日は最初に「いきいき市」の商品づくりをした後に、カンキツ園に「苦土石灰」の散布をしました。

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大変寒い中でしたが、寒い寒いと叫びながらも、要領よく実施することができました。

残り少ないですが、最後までがんばりましょう!

園芸流通科 果樹 残り少ない 苦土石灰 寒い寒い いいよ伊予農! ええけん伊予農!

ブドウのせん定枝の処理をしました(園芸流通科2年生果樹授業)

2025年1月10日 13時25分
園芸流通科

金曜日の1,2限目は2年生の果樹の授業です。

本日も昨日と同様に大変寒い中でしたが、ブドウのせん定枝の処理をしました。

昨年の4月から自分たちが管理や調査をしてきたブドウの枝ですが、本日はせん定について学び、せん定した枝の処理(粉砕)をしました。

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粉砕機によって粉砕された枝の破片は堆肥に混ぜて込み、完熟後に果樹園に散布する予定です。

園芸流通科 果樹 ブドウのせん定 枝の処理 堆肥化 いいよ伊予農! ええけん伊予農!

ブドウのせん定、イヨカン・ポンカンの収穫をしました(園芸流通科2年生果樹専攻)

2025年1月9日 20時20分
園芸流通科

今季最強寒波が襲来している本日、午後から2年生の総合実習が行われました。

本日の果樹専攻生は二手に分かれて、「ブドウのせん定」「イヨカン・ポンカンの収穫」を実施しました。

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気温5度、体感温度0度の中、誰一人弱音を吐かず、みんなで協力をしながら、最後まで無事にやり遂げました。

彼らはもうすぐ3年生になりますが、上級生への自覚が少しずつ芽生えてきているようで、たくましく思えます。日々の実習等をとおして、たくましく成長していることがよくわかります。

明日もさらに寒くなることが予想されますが、みんなで協力してがんばりましょう!

園芸流通科 果樹 ブドウのせん定 イヨカン・ポンカンの収穫 今季最強寒波襲来 たくましく成長中 明日は果樹の授業 いいよ伊予農! ええけん伊予農!

生活科学科3年生「服飾手芸」

2025年1月9日 18時45分
生活科学科

 生活科学科3年生選択授業「服飾手芸」の様子です。ワンポイント刺しゅうをしたブックカバーが完成しました。猫、犬、毛糸、木、月などオリジナルデザインです。上手く仕上がりました。来週からは編み物をします。楽しみです。

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食品化学科3年生 ジャガイモとダイコンの収穫

2025年1月9日 18時38分

 食品化学科3年生 生物活用選択 ジャガイモとダイコンの収穫を行いました。

ダイコンもジャガイモも大きく育っており、収穫後みんなの笑顔が素敵!!しかし、今日の気温3℃・・・!

すごく寒かったですが、テキパキ作業して、1時間で終わらせることができました!(`・ω・´)b

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生物活用の授業も残り少なくなってきました・・・。最後まで楽しみながら学んでいきましょう。

いいよ伊予農! いいよ食化! 冬野菜 どんな料理になるのかな?

食品化学科2年生(製造A班)「媛かぐや」の加工品開発に取り組んで!!

2025年1月9日 18時00分
食品化学科

 早いもので、今日は1月9日。私たちは今学期最初の製造実習でした。昨年末から愛媛県のオリジナル品種の里芋「媛かぐや」を利用した加工品を試作しています。前回はコロッケを作り「媛かぐや」と「伊予美人」の特徴について理解しました。今日は「媛かぐや」の配合割合を変えてドーナツを試作し、試食後の感想をまとめると、割と淡泊な感じなのでどんな加工品にも利用できそうだという結論になりました。揚げる温度が高すぎ焦げてしまうというイレギュラーなこともありましたが頑張ります!!

IMG_8742 IMG_8763 IMG_8780 楽しい実習です

 生地を作っています    うまくできるでしょうか? 記念撮影(ホワイトボードには感想があります)

食品化学科2年生 「媛かぐや」は愛媛県で品質登録しています

豚も寒い!【生物工学科】

2025年1月9日 17時41分
生物工学科

寒い!とにかく寒い!

(中には涼しいと言っていた奇妙な人もいましたが・・・)

特にここ、伊予農業下三谷農場は特別寒い気がします。

山の上、コンクリート打ち、ウィンドウレスではない・・・暖かい要素は一つもありません。

しかし、1月末に分娩を控えた母豚がいます。

生まれたばかりの子豚にとって、冬の寒さは死活問題。

せめて分娩房だけでも暖かく・・・。そこで活躍するのがこれ!

メディア (19) メディア (21)

ビニールハウスに使うビニールを東西南北に張り巡らせます。

気持ち、ほんの気持ちですが、冷たい外気から子豚を守ることができます。

とりあえず、母豚が入るまではサイドを天井まで巻き上げてスタンバイです。

メディア (22) 分娩予定日は25日。

25日は土曜日ですが2年畜産班は実習です。寒さに負けず、頑張ろう!

何頭の子豚を迎えることができるか、楽しみですね!

ブタ 出産 分娩 防寒

令和7年バドミントン部新春の初打ちの様子

2025年1月9日 11時16分
部活動

 こんにちは!バドミントン部です。1月5日(日)の午後に現役バドミントン部員と卒業した先輩方24名で今年1年のバドミントンの技術向上と健康を祈って新春初打ち大会を実施しました。みなさん景品獲得のために必死にがんばりました。(写真は基礎打ちと大会の様子)

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今年も応援よろしくお願いします。

バドミントン部

生活科学科2年生 ~3学期始業式~

2025年1月9日 06時25分
生活科学科

 生活科学科2年生の1月8日の様子です🏫リモートでの始業式の後、身だしなみ指導、HR活動、基礎力診断テストが行われました✎寒い日が続きますが❆頑張ります💪
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生活科学科2年生 25R 3学期始業式 HR活動 生活科学科 生活科学科楽しいよ!

アイガモ日記(完)~アイガモ解体実習~【生物工学科】

2025年1月7日 09時23分
生物工学科

12月25日、生物工学科ではこれまで「アイガモ農法」で活躍してくれていたアイガモたちの解体実習を行いました。生物工学科伝統の恒例実習です。

朝早くから2年生の畜産班が準備をしてくれました。

稲作が終わり、役目を終えたアイガモたちは畜舎で飼育していました。

IMG_5953カゴに捕獲していきます

「命をいただく」ということ。実習の前には黙とうを捧げます。

IMG_5976黙とう

解体工程の画像を掲載することはできませんが、解体後のアイガモ肉は、真空包装機で部位ごとに真空パックし、それぞれの家庭に持ち帰ります。

IMG_6266命に感謝し、おいしくいただいてください。

このような「命から学ぶ」ことができることも生物工学科の魅力の一つです。

アイガモ アイガモ農法 解体実習

 

【連絡先】
 〒799-3111 愛媛県伊予市下吾川1433
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