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令和９年度愛媛県立伊予農業高等学校 特色入学者選抜の出願資格及び検査項目等
NEW!👉令和８年度伊予農業高校中学生体験学習会（11月７日（土））ここから申し込めます！14:10～14:30受付（体育館） 14:50～15:50体験学習（学科ごと）
学校行事の確認は、「学校だより」にある「みずほ通信」をご覧ください
昨日までの伊予農日記は、メニューの「伊予農日記」からご覧ください
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日時：令和８年10月３日（土）９：30～15：30 場所：松山市総合コミュニティセンター
| 【連絡先】 〒799-3111 愛媛県伊予市下吾川1433 TEL 089-982-1225 FAX 089-983-4177 |
食品化学科３年生の「生物活用」の授業で、ナスの収穫と秋野菜の種まき・植え付けを行いました。
「生物活用」と聞くと少し難しく感じるかもしれませんが、実はとてもシンプルな考え方に基づいています。それは、植物を育てることが、私たちの暮らしを豊かにし、心と体を健康にし、幸せにつながるというもの。農業に「福祉」という視点を取り入れているのが、この授業の大きな特徴です。
土に触れ、種をまき、水をやり、収穫の喜びを味わう——そんな一つひとつの体験が、実は私たちの生活を支える力になっているのです。
さらに本科では、育てるだけでは終わりません。収穫した野菜を加工するところまで、一連の流れを学ぶことができます。畑から食卓まで、「食」の物語をまるごと体験できるのが、この学びの魅力です。
３年生の「ファッション造形基礎」の授業で４月から一針一針、裁縫の練習を重ねてきたゆかたが、ついに完成しました。この日は完成したゆかたを自分たちで着るために、着付け教室を実施しました。ゆかたの色や柄に合わせて帯を選び、文庫結びにも挑戦しました。
自分たちで仕立てたゆかたを身にまとい、いつもとは少し違う装いに、生徒たちも笑顔いっぱい。４月からの努力が形になり、達成感を味わうことのできる、楽しい時間となりました。
トクリンはくりまつりですが、写真部も２学期はコンテストへの応募がたくさんあり、まるでお祭りのようです。今回は愛媛のいいところさがしです。こうやって仕上げてみると愛媛について知らないところがたくさんあることがわかりました。また、部員のお気に入りの撮影場所や作品に込めた思いを感じ取ることができました。最近は実際にプリントするよりもWebでの応募が増えているのでなかなか大変です・・・
いいところをさがそう タイトルは・・・ タブレットも利用して
写真部 愛媛のいいところ ｷｬﾌﾟｼｮﾝに苦戦 腕試し金曜日の３，４限目は３年生の総合実習です。
昨日に引き続き、本日も雨天のため軽作業をしました。
ブドウハウス中に設置していた遮光ネットの除去と、この１学期間使用してきたブドウバサミの手入れを行いました。
あっという間にこの一週間が終わりましたが、また来週からも頑張りたいと思います！
園芸流通科 果樹 遮光ネット除去 ハサミの手入れ いいよ伊予農！今年もぼちぼちやってまいりました。トクリンクリマツリの季節です。
まだ早生が少しだけしか落ちていない今のうちに、選別台の準備です。
ちょっぴりだけど、選別も。
来週後半からは、いよいよ本格的に収穫時期を迎えます。
トクリンがんばるぞ！
２・３年生ともに、あんこを包む手つきがずいぶん様になってきました。１学期にひたすら数をこなしてきた成果でしょう。
和菓子製造では、包あんの正確さが仕上がりを左右しますが、どの生徒を見ていても安心感が出てきました。教える側としても、なんだかうれしい気持ちになります。
今回は、１学期に学んだ「酒まんじゅう」の応用編として、「パンタイプの酒まんじゅう」の製造を行いました。生地のもちもちした食感に、酒かすの香りとあんこのバランスが絶妙で、癖になるおいしさに仕上がりました。
一方で、簡易的なせいろを使った蒸し方には、まだ工夫の余地があると感じています。
「失敗は成功のもと」（トーマス・エジソンの言葉）――失敗を重ねるほど、成功に近づいていく。
商品化できるような見栄えになるまで、私たちの挑戦は続きます。
食品製造B班です！
２学期の最初はどら焼きです。
本校には本格的な業務用焼き台がないためフライパンやホットプレートで焼きました。
火加減に気を付け、焼くポイントを守り美味しく焼くことができました。
２学期も楽しく実習していきましょう！
今日は久しぶりの雨模様🌧️ですが２年生は頑張っています。ﾍﾟｰﾊﾟｰｸﾛﾏﾄで色素の分離の準備も行いました。練習で水性のインクで試してみました。毛細管現象を利用し展開しているのに驚いています。あわせてRf値についても学びました。昭和45年に導入された通風乾燥機を使用しﾍﾟｰﾊﾟｰを乾かします。まだまだ現役・・・・
準備中 乾燥機に入れます（S45） 欠席もありません
実験班は久々更新 機器は大切に Rf値 欠席もありません 天候は雨木曜日の５，６限目は２年生の総合実習です。
本日は久しぶりに雨となり、カラカラに乾いていた果樹たちも少しは潤ってくれたようです。
ということで、２年生の果樹専攻生はブドウの天井ビニールの撤去作業をしました。
雨のため、とりあえずビニールを取り除き、スプリングをまとめただけで今日は終えました。後日晴れてからビニールを乾かして、来年度のためにきれいな状態で保管したいと思います。
園芸流通科 果樹 ブドウハウスビニール撤去 いいよ伊予農！9月3日（水）、環境開発科３年生の卒業記念庭園づくりがスタートしました。今年の庭園設計者は、早田さんと西岡さんです。２つの日本庭園を作成予定です。1学期に撤去した庭園の敷地に、今日は滝石組の鏡石を設置しました。今後随時作庭の様子をお知らせする予定です。