令和6年11月10日
11月9日㈯に行いました本校農業祭にお越しいただき有難うございました。
この農業祭で販売しましたジャムの一部商品に賞味期限が製造年月日になっているものがあることが判明しました。購入いただいたお客様には、大変な御迷惑、御心配をお掛けしましたこと心からお詫び申し上げます。
賞味期限は製造年月日から１年ですので、内容物には何も問題なく御賞味いただける商品ですが、返品を希望されるお客様には対応させていただきます。返品を希望されるお客様は、お手数をお掛けしますが、下の連絡先まで御連絡くださいますようお願い申し上げます。
また、商品の製造・管理には一層万全を期してまいりますので、今後とも本校の教育に御理解と御協力を賜りますようお願い申し上げます。
校長 福岡恵里子
愛媛県伊予市下吾川1433
愛媛県立伊予農業高等学校
℡ 089-982-1225
〇中学生の皆さんへ → 当校を志望する皆さんへに各種情報を掲載しています！
”特色入学者選抜について出願資格等を掲載しました”
・令和６年度体験学習会（案内チラシ）を11月９日（土）に実施します。
・ 体験学習会に関する諸連絡（参加される中学生は確認してください。）
〇中学校の先生へ →・令和６年度中学校訪問について ・令和６年度中学校訪問送信票
・令和６年度中高連絡協議会について ・令和６年度中高連絡協議会申込書
・令和６年度体験学習会について ・令和６年度体験学習会申込書
学校行事の確認は、「学校だより」にある「みずほ通信」をご覧ください
昨日までのR５伊予農日記は、「５件」をクリックし、件数を増やしてご覧ください
金曜日の３、４限目は園芸流通科３年生の「総合実習」です。
まず初めに現在のナシの様子です。（花の様子はこちら）
写真のように果実が少しずつ大きくなってきているので、本日の作業は「ナシ」の摘果をしました。
昨年度も実施しているので、やり方を思い出しながら一つ一つ丁寧に作業をすることができました。
また、この他にも本日午後に行われる「いきいき市」に向けての商品づくりをしたり、今、食化さんで大活躍のア・マ・ナ・ツ（詳しくはこちら）のせん定作業を行いました。
暑くなってきましたが、生徒たちは一生懸命実習することができました！なお、この後、５，６限目は課題研究です。目的を達成するためにがんばりましょう！
園芸流通科 果樹 ナシの摘果 ア・マ・ナ・ツ 商品づくり ア・マ・ナ・ツのせん定 いいよ伊予農！金曜日の１、２限目は園芸流通科２年生の「果樹」の授業です。
２年生は、主に「ブドウ」について学習していきますが、本日は３種類のブドウの枝に各自がラベルを付けて、生育調査を開始しました。ちなみに品種は「ピオーネ」「藤稔」「アモーレ」です。
ブドウは今から様々な管理が始まります。今日決めたブドウを収穫までに多くのことを学びながら、大切に育ててほしいです。来週からも頑張りましょう！
園芸流通科 果樹 ブドウ栽培 生育調査開始 いいブドウを栽培しましょう いいよ伊予農！トクリン２年生、総合実習です。
特用林産物班はタラノキの剪定を押し進めます。
だいぶ進んできました。
カメラを向けると満面の笑み。ピースしてないで、作業しましょう。でも、いい笑顔。
こちらは菌床（キノコ）班。
どうやらシイタケ原木の「伏せこみ」をしているようです。
さてここで問題です。この伏せこみ方法の名前を何というでしょう？？
４月18日(木)、環境開発科１年生の測量実習の様子です。高低差を計測する測量機器、「レベル」の取り扱い方法について説明を受けた後、班に分かれてレベルの据え付けを練習しました。１年生が実習をする隣、グラウンドでは環境開発科の２年生が新体力テストに取り組んでいました。彼らは午後から芝生の手入れを行うなど元気いっぱいに充実した高校生活を送っているようです。
生活科学科３年生の「生活と福祉」、今日は、施設訪問の準備を行いました。施設訪問で、利用者さんと野菜苗をプランターに植え、気軽に楽しく農業をしていただきたいと考えています！
シンビジウムの植替え準備実習を終えた草花班の生徒達が、動物と戯れていました。でもよく見ると本物じゃないのも混ざってそうです。さて、本物の動物はどれでしょう？？
生物工学科 正門前温室 草花班 シンビジウム 実習後のひと時 本物はどれ？ いいね！生工 いいよ伊予農！２年生 食品化学班の総合実習では、実験器具の洗い方とガスバーナーの使用方法について学びました！
実験は「洗い」に始まり「洗い」に終わるといっても過言ではありません。
まずは廃液を捨てて蒸留水ですすいでから洗います！
実験器具を綺麗に洗浄しないと、次の実験でうまく反応が起きなかったり体積が変わったりしてしまいます。
次に、ガスバーナーを使えるように練習しました！
いいよ伊予農！ 食品化学班 いいよ食化！食品化学科３年生 生物活用選択は今日初めて、はまだ農場で授業を行いました！
良い野菜を育てるには、一にも二にもまず整地！ということで、レーキ班と石拾い班に分かれて作業しました。
足痛めてるけど俺はやるぜ！★
いいよ伊予農！
木曜日の午後は園芸流通科２年生の総合実習です。
本日の果樹専攻生は、「ブドウの岐肩除去」と「モモの摘果」を行いました。
まず、これはブドウのもとになる「花穂（かすい）」です。
その花穂の横に生えている「岐肩（きけん）」部分を除去しました。
食品製造と総合実習の時間を利用してマーマレード用の下処理をしました。外皮をはぎ、種子を除き果肉のみにします。また、果皮を1mm程度に切断したり搾汁したりと予想以上に時間がかかりました。しかし、ここで助っ人登場です！！（私は誰でしょう・・・）そこからずいぶん作業がはかどりました。次回もお願いします・・・・甘夏100kgから果汁35kgほど搾ることができましたが、下処理一つでも多くの作業工程が必要であることがわかりました。製品に仕上げるのはまだ先になります。
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